Przepis zrobiony z cukinią i muszę przyznać, że jest to naprawdę bardzo dobre. Ja użyłam znacznie mniej cukru
Zrobiłam cukinię .Do zalewy dodałam tylko 2 szkl. cukru i tak jest słodka .Jak postoi będę próbować , ciekawa jestem jaki smak dodaje liść selera .
Zrobilam cukienie wg tego przepisu wczoraj. Ogromnym plusem jest dla mnie łatwość wykonania, tanie i dostepne produkty do wykonania zalewy. Sloiczki wyszly przepiękne, a jakie są w smaku wypróbuję już niedługo :)
Napisz potem, jak wyszło :) U mnie właśnie pyrka sobie na gazie próbna porcja powideł z ze śliwek dubrowickich - cukinię preferuję w sosach raczej niż marynowaną :)
Wkn. Dzięki wielkie za odpowiedź...trochę późna pora ale czasu mało zaległości wiele:)) w takim razie zabieram się za robotę:))) Pozdrawiam i jak zrobię i będzie dobre to napiszę:))) Pozdrawiam wszystkich "kuchcików".
Cześć Prymus37, płaty cukini to plastry krojone wzdłuż cukinii lub jak niektórzy mówią "po długości" :) Gorczycy na jeden słoik może dodawać trochę "na oko", nawet w rozpiętości od 5 do 15 ziarenek - bardziej wpływa na jędrność dania niż na jego smak, w każdym razie tak duża różnica znacząco smaku nie zmieni :) Jeśli chodzi o liście selera, to na jeden słoik powinien przypadać jeden spory liść (umyty oczywiście, bo lubi w nich siedzieć piach).
Jeśli coś pokręciłam, autorka mnie poprawi :)
Witam.
Jestem tylko facetem więc od razu przepraszam za dziwne pytania ale lubię mieć wszystko jasno napisane....Jesli chodzi o przepis to czy może mi ktoś napisać co to znaczy kilka ziaren gorczycy, ile tych liści selera i co to są płaty cukini???-czy może chodzi o "pionowe słupki" Przepraszam za pytania ale szczegółowe określenie w/w ilości ułatwi mi życie:))
Bardzo dobra cukinia. Mam w tym roku ich sporo na działeczce więc przepis wkorzystam nie raz. Ogórki curry robiłam z innego przepisu ale tym razem spróbuję z Twojego.
muszę dodać że w tym roku zalewę wykorzystałam do fasolki szparagowej i fasolka też smakuje rewelacyjnie tylko trzeba troszkę dłużej pasteryzować
pychota ,pychota i jeszcze raz pychota u mnie tez nie marnuje się nawet woda
pycha pycha i jeszcze raz pycha.Dla mnie cukinia w tej zalewie lepsza niż ogórek,rodzina połyka sloiczji w całości -polecam do spróbowania i dzięki za przepis : )
Zrobiłam, polecam bardzo smaczne. Pozrawiam
Ogórki - palce lizać!!!! królewskie - moje dziecko, które nie cierpi ogórków, tylko je zajada.
Z cukinią trochę gorzej: mi nie smakowała, ale mąż mówił że dobre - więc kwestia smaku i gustu