Olu ..myslę że można bez obaw ,zmieni tylko moze troszkę smak , ale tam jest tak mało oliwy ze nie wyczujesz chyba róznicy ,
Krysiu napewno wyprobuje tylko nie wiem czy mozna zastapic czyms ta oliwe z oliwek na przykład olejem?
Witaj nadiu,
Chleb w smaku jest taki jak razowy ...normalny chleb .niczym sie nie rózni od tych kupnych ....hmm no pozatym ze jest bez tych sztuczności i konserwantów .
jak ktoś lubi ciemne pieczywo to jest to super sprawa .
O matko .nadia ......upiecz ten chlebuś , bo CI meza ,,zamecza " hihihihihi
pozdrawim i życzę powodzenia
Wyglada super ten chlebek! A jaki jest w smaku? Jakos nie ufam Anglikom jesli chodzi o pieczywo...Wczoraj zrobilam Krysiu Twoj chlebek i dzisiaj po nim tylko okruszki zostaly. A w pracy meza jak sie dowiedzieli,ze zona upiekla polski chleb a on nie przyniosl, to musial sie niezle nagimnastykowac,zeby go nie pobili...;)
No i upiekłam dzisiaj chlebek.Udał się wspaniały! A na dowód jest zdjęcie.Pyszny się upiekł i będzie pewnie pieczony jeszcze nie raz!
Ave, dzięki za odpowiedź.
Tak ale malo oszczedny....;))) Jest tak dobry ze juz prawie zjedzony... a ja to chyba przytyje...a skorka chlebka to sam przysmak. Przed pieczeniem wierzch wygladzilam reka zmoczona woda, moze dlatego.
zapowiada sie smakowicie!!!! napewno zrobie
Moj chlebus wyszedl rewelacyjne, bardzo fajny przepis! Prosto, szybko i smaczny!! Zamiast slonecznika i sezamu, otreby i zarodki pszenne . Nie mialam tych pierwszych . Bede piec chyba czesto, bo dzieciom smakuje.
Chlebek pyszniutki!Podobnie jak Ave zrobiłam z dodatkiem mąki razowej.Jutro powtórka.Dziękuję za super przepis i gorąco pozdrawiam:)
esob1 :) powiem jak ja robiłam - mieszałam wszystko ok 5-6 min, zeby wszystko sie dobrze połączyło - tak mi podpowiedziała autorka przepisu, wstawiałam do goracego piekarnika, od razu 180 st., piekłam jak w przepisie 1 godz. Chlebek wyszedł mi pyszny, jak tylko wystygnął - jeden zniknął od razu wieczorem :)
Od niedawna próbuję piec chleb samodzielnie. W przepisie, z którego korzystałam wstawia się ciasto do gorącego piekarnika, no i tylko miesza sięskładniki. A jak jest w tym przypadku z temperaturą początkową i wyrabianiem - tzn. orientacyjnie, ile stopni i ile minut?
Krysiu, ten Twój przepis to PYCHOTA do KWADRATU :))))))) Jak zwykle troche pomieszałam :) po swojemu . Tak więc odłozyłam szklankę maki przennej i dołozyłam w to miejsce mąki razowej, zamiast 1 litra wody dałam 2/3 wody i 1/3 mleka. Ziarna to : 1/3 szkl. siemienia, niecałe 1/2 szkl sezamu, 1/2 szkl pestek dyni, 1/2 szkl słonecznika. Ponieważ dałam więcej ziarna to płatków owsianych dałam 1/2 szkl mniej. I dałam ciut wiecej soli. Płatki owsiane, dynie i słonecznik potraktowałam blenderem czyli pociachałam na drobniejsze częsci. Chleb na wierzchu posypałam słonecznikiem, makiem i sezamem. Na dół piekarnika wstawiłam naczynie z wodą - gdzies przeczytałam ze tak się robi przy pieczeniu chleba. Moja rodzinka powiedziała, ze teraz mam przegrane, bo oni teraz innego chleba nie chcą jeśc i bedę musiała piec tez inne chleby :)
Krysiu może dobrze by było, gdybyś w przepisie wspomniała, że chlebek w foremkach ma rosnąć przez 30-40 min, zanim wstawi sie go do piekarnika
Ogromne dzięki za przepis i za rady w trakcie przygotowań :))))
Wspaniały! Mój mąż jadł go sam-bez niczego. Powiedzial, że nie będzie niczym psuł sobie smaku :-) i że nie chce się przypodobać, ale nigdy w życiu (a ma 53 lata) nie jadł tak pysznego chleba. Co prawda troszke zmodyfikowałam składniki bo nie przepadamy za typowo pszennym chlebem i pomieszałam mąkę pszenną z żytnia pytlową pól na pół a wode pół na pół z mlekiem (bo w wielu przepisach jest mleko a w wielu woda wiec wykombinowalam wesje po środku). NAPRAWDE POLECAM!!! Mało pracy a efekt wyśmienity! Bardzo dziekuje za przepis