Mniam, pychota. W tym roku obowiązkowo na święta
Śmietana ma być kwaśna czy słodka?
Miro ..najlepszy jest schab..wybierz taki jasnoróżowy.Powodzenia
Jakie mieso powinno sie uzyc? Schab czy poledwice?
Dziekuje :)
zrobiłam po raz pierwszy... pachnie w kuchni czosnkiem i ziołami, ale... skad wiedziec ze juz gotowowe ??
Polecam!!!
bardzo dobra zalewa, mięso wychodzi suuuuuuuuuuuuper!!!!!!
Niestety nam nie smakuje - zbyt suche, nawet po leżakowaniu nie nabrało smaku, ani nie zmiękło.
Może gdyby ciasto zagnieść na maśle i piec cieńsze placki (ja miałam tortownicę ok. 26 cm średnicy), dodać jedną warstwę owocową (niestety nie zrobiłam tego)...
Powtórek nie będzie :((
Nie, to nie. Łaski bzzz :D
Dodam jeszcze jedną warstwę - jabłkową galaretkową, wyłożę ją na sezamową, to zmięknie (oby tylko nie wymiękła). Ciasto będzie bardziej wilgotne i mniej mdłe. Taki pomysł na dziś, może jutro jeszcze go podrasuję, np. pigwą z nalewki :P
Jak zmiękczyć warstwę sezamową: dodać słodką śmietankę, zmniejszyć ilość cukru ... Pomocy, imprezka tuż, tuż :)) Będę wdzięczna za każdą podpowiedź.
Szukam ciast na wesele i już jedno mam.Super że należy je upiec kilka dni wcześniej.Obawiam się tylko wpadki jak wyżej z tą masą.Może jakieś sugestie?
Witam ! Dzisiaj wstawiam jak upiękę dam znać, jedyna modyfikacja bez saletry
Widzę, że trafiłam zupełnie przypadkiem w tę samą datę, co w zeszłym roku, bo właśnie nastawiam zaraz schab na tę przepyszną wędlinę. Część będzie dodatkiem do świątecznego prezentu dla brata, który ją pokochał, a część zostanie z nami i uraczymy się nią w Sylwestra:) Pozdrawiam i raz jeszcze dziękuję za ten niezawodny przepis!
Jak zwykle wspaniala, tym razem do przypraw dodalam troche maggi by zaostrzcc smak.Nie wiem czy do swiat cos zostanie ?!?