Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Dorotaxx

Komentarze otrzymane przez użytkownika Dorotaxx

Dorotaxx
Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
Dorotaxx

(2009-05-20 08:35)

lidka ja wody ( lub soku z cytryny)  i cukru daje ,,na oko,,  . Lukier musi być gęsty,zeby nie rozlewał sie na torcie ale nie moze byc za gęsty bo wtedy nie przecisniesz go przez tylke.  Zrób lukier i sprawdz na kawałku masy cukrowej czy nie rozlewa sie za bardzo , metodą prób i błędów uzyskasz odpowiednią konsystencje

lidka74

(2009-05-20 07:39)

Dorotko nigdy nie robiłam lukru,a chciałabym spróbować zrobić coś podobnego na torcie jak Ty zrobiłaś, powiedz mi mniej więcej ile wody i cukru się daje?

Dorotaxx

(2009-05-20 07:33)

hahaha... nie musiałam zerkać na twój profil  bo wiedziałam,ze załozyłas konto tylko po to ,zeby napisac te komantarze . 

Pewnie,ze to nasze koło i zapewne żal ci ,ze do niego nie nalezysz

Ps. co oznacza słowo ,, mizgrzycie,,   ? i nie bardzo  rozumiem co ma do tego szacunek ... ? 
jak juz sie fatygujesz i zakładasz konto tylko po to ,zeby nam ,,dowalić,, to wypowiadaj sie dziecino po ludzku, tak zeby cie wszyscy zrozumieli

agax

(2009-05-19 22:30)

Dzięki Dorotko za odpowiedz....aż mnie korci,aby to wypróbować TY MOJA INSPIRACJO !!!

Dorotaxx

(2009-05-19 20:35)

Dzięki dziewczyny za uznanie.

Aniu wzorki zrobiłam lukrem tak jak napisała agax . W taki sam sposób robiłam wzorki na tym torcie http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis31391.html  
Trwało to dosyć długo ale  warto było  sie ,,pomęczyc ,,

malgosia żólty kolor to złoty barwnik w proszku , zamówiłam go z tortowni , polecam bo jest naprawde super.

sytris sliczny jest Twój tort, piękne winogrona.

julka nigdy nie robiłam masy cukrowej z płynną glukozą. Napisz prosze ile łyzek tej glukozy dodałaś do jednej porcji

agax dzięki kochana za miłe słowa. Przyznam ,ze ten pierwszy to mój ulubiony komunijny tort. Moze dlatego,ze kolezanka której go robiłam dała mi ,,wolną rękę,, . Powiedziała ,zebym zrobiła taki tort  jaki zrobiłabym dla siebie.  Co do wzorków to zgadłaś, zrobiłem je lukrem. Lukier nakładałam za pomocą rękawa cukierniczego w którym była umieszczona tylka z 3 mm otworem.

mewcia rozwałkowałam mase cukrową na gruby plecak i położyłam na prawdziwym kieliszku. Odciełam połowe i zdjełam z kieliszka  do wyschnięcia


crayon jesli mase barwnisz na jeden kolor to dodaj barwnik do papki żelatynowo-glukozowej (przed dosypywaniem cukru pudru ) . Wtedy barwnik ładnie sie rozprowadzi a jesli chcesz mase cukrową zabarwnic na kilka kolorów to musisz podzielić gotową mase  i wtedy barwnic na dowlone kolor . pamietaj,zeby uzywac barwników w pascie lub w proszku


halsio rewelacyjne torty!! Gratulacje



skopolendro dzięki słonce!

anulka0276

(2009-05-19 20:30)

Dorotko jeszcze raz dziekuję ! postaram sie tam szybko wybrać;))

skopolendra

(2009-05-19 18:29)

Dorotka ten tort komunijny jest doskonaly i profesjonalny.Podziwiam naprawde!!!!

crayon

(2009-05-19 16:14)

a ja mam pytanie, czy barwniki dodajemy zaraz przed wałkowaniem?

Dorotaxx

(2009-05-19 08:25)

anulko w komentarzach pod tym przepisem masz namiary http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis32435.html

Barwniki mozesz kupic na sztuki. Cena jednego to ok. 8 zł.  Barwniki są bardzo wydajne , wystarczą ci na dłuuugi okres czasu . Kolory są intensywne ,naprawde warto je mieć . 

Fot. Dorotaxx, Marcepan Sztuczny II
Marcepan Sztuczny II
129k
1.3k
493
Dorotaxx
Dorotaxx

(2009-05-19 08:19)

Bardzo ładny tort gumciu . Pozdrawiam

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
anulka0276

(2009-05-18 20:05)

Dorotko mam pytanie - w którymś przepisie  polecałaś barwniki spozywcze (nie mogę go teraz znaleźć) z hurtowni na Pana Tadeusza w krakowie - powiedz mi proszę czy tam mozna kilka sztuk tylko kupić czy od razu hurt i w jakich to si,e kształtuje cenach? kupiłam barwniki w płynie na allegro ale są beznadziejne natomiast zamawiać ze stronek w necie to sporo wychodzi a tę hurtownię to mam w sumienie daleko;) z góry dziękuję

muchobenia

(2009-05-18 17:39)

to nasz trzeci tort z masą cukrową (bawię się tym z siostrami). robiąc winogrona przekonałam się, że masa bardzo ładnie wchłania kolor gdy się ją podgrzeje suszarką (w zastępstwie mikrofalówki) . następny torcik już w czerwcu.

Fot. Dorotaxx, Marcepan Sztuczny II
Marcepan Sztuczny II
129k
1.3k
493
Dorotaxx
agax

(2009-05-18 13:21)

gumcia  skromnie i elegancko-ślicznie

gumcia

(2009-05-18 11:40)

Tort na komunię mojego bratanka

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
agax

(2009-05-18 10:16)

szymkaska śliczny ten Twój torcik!!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij