Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Dorotaxx

Komentarze otrzymane przez użytkownika Dorotaxx

Dorotaxx
Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
wampirka

(2010-03-05 16:30)

Ech, zdjęcie wstawię jutro, bo teraz coś nie mogę :/

wampirka

(2010-03-05 16:25)

Udało się! Może nie idalnie - wręcz do ideału daleko - ale i tak jak na pierwszy raz jestem zadowolona. Troszkę wkurzania się na masę było, biszkopt krzywo urósł itd... Brat najmłodszy lat 11. zachwycony dziełem jest (znawca w końcu ;)), w którym niejako swój niewielki udział miał (ale fajne, mogę to zrobić?).
Jak na razie torcik żyje, chociaż co jakiś czas zaglądam czy jest ok, bo krem mam ze śmietany robiony.

basia19

(2010-03-05 09:54)

wampirko, tort możesz posmarować dowolną masą na bazie masła, gotowym kremem Oetkera, lub  Delekty, kremem budyniowym. Ja ostatnio używam kremu gotowego z paczki, bo to najszybciej się robi i nawet są bardzo dobre w smaku, a tort możesz trzymać w lodówce, bo choć z masą cukrową nic się nie stanie poza lodówką, ale krem może zrobić się bardzo miękki i źle się będzie kroiło, pozdrawiam Basia.
Ps. jeśli zdecydujesz się na gotowy krem, to nie kupuj z Gelwe, bo one są albo za rzadkie, albo za gęste, mnie ostatnio z takiego zrobiła się istna guma i nie można było go nawet ubić mikserem, bo wkręcał się do środka, a innym razem był tak rzadki, że zjechał z ciasta.

wampirka

(2010-03-05 09:20)

Drogie Panie i szanowni Panowie :) mam jeszcze kilka pytań a, wybaczcie, ponad 130 stron dyskusji to jednak sporo czytania. Otóż pierwsze moje pytanie jest takie - tort robię z masą śmietanową. Wyżej napisano, że nie wolno kłaść masy cukrowej na śmietanę. Co więc mogę w tym wypadku zrobić? Czy, jeżeli położę masę bezpośrednio na nasączony biszkopt, masa nie wyschnie mi za szybko. Albo jaką masę polecacie na wierzch - tylko żeby nie kłóciła się ze śmietanką? I druga kwestia - tort szykuję na dzisiejszy wieczór. Zapewne na stół wparaduje koło godziny 22. Czy jeżeli skończę robić tort przed południem to wytrzyma mi wszystko do wieczora? Czy trzymać tort w lodówce czy przykryty czymś poza nią?

wampirka

(2010-03-05 08:02)

No niestety czasu mam już za mało. Ale na pewno się tam przejadę przed następną produkcją. A ta już zapewne w kwietniu - urodziny brata i taty, więc znów się będzie można wykazać. No, o czywiście o ile pierwsza próba mnie nie zniechęci. Ale z tego, co tu wyczytałam będzie raczej wręcz odwrotnie :)

Fot. Dorotaxx, Tort Książka
Tort Książka
105k
495
46
Dorotaxx
basia19

(2010-03-04 22:17)













A oto moje pierwsze wypociny, nie jestem w pełni usatysfakcjonowana, bo miałam bardzo mało czasu na zrobienie tego tortu, następny będzie lepszy (mam nadzieję), chyba będę robiła w przyszłym tygodniu, pozdrawiam.

Fot. Dorotaxx, Tort Zygzak McQueen
Tort Zygzak McQueen
64.6k
370
50
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-03-04 20:34)

Odlej pół litra mleka, wsyp do tego budyń, kremy karpatkowe i mąkę.
Wymieszaj
W osobnym garnku zagotuj litr mleka  , wlej mieszankę , ciągle miksuj . Jak się zagotuje , zdejmij z ognia .

Agnieszko , z karpatki, mąki i budyniu wychodzi właśnie budyń.

Pozdrawiam


agnieszkam

(2010-03-04 18:42)

super ciasto. gratulacje musze jednak przyznac ze mam maly problem ze zrozumieniem przepisu. jak ja mam ugotowac budyn z reszty mleka skoro ten budyn wsypalam juz do masy karpatkowej? moglabys mi to jakos prosciej wytlumaczyc ;) pozdrawiam

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
jola995

(2010-03-04 11:27)

Wampirko barwniki mozesz kupić w tortowni i wiele fajnych rzeczy bo mieści się w Warszawie na Targówku.Pozdrawiam

aga1173

(2010-03-04 09:00)

efta 30 - zobacz tutaj: http://www.youtube.com/watch?v=EjXnlvm68XE&feature=related

wampirka

(2010-03-04 08:45)

Zaraz zamierzam zrobić tę masę. Tylko do sklepu muszę wyskoczyć po Plantę :)
I niestety mam problem z barwnikami - ile sklepów zwiedziłam tam nigdzie nic nie ma. Wspomnę tylko, że mieszkam w Warszawie, więc tym bardziej nie powinno być problemu z ich znalezieniem. No cóż, sok z buraków mam, szafran też, jakoś sobie dam radę.

Mam tylko pytanie - czy mogę w ramach zabarwiania dodać syropu malinowego? Bo potrzebny będzie mi kolor czerwony... I czy kakao się nadaje?

Jutro zabieram się za tort na 22 urodziny mojego chłopaka, więc kolejny "kobiecy" tort zasili tutejszą galerię :)

efta30

(2010-03-03 22:52)

Rewelacyjne te róże iza-gr. Moja "czekoladka" z tego przepisu  jest już w lodówce.

efta30

(2010-03-03 22:48)

dzięki aga1173. A może ktoś wie jak zrobić gożdżik bez uzycia foremki, bo ja dopiero w kwietniu bede robic większe zakupy w tortowni a na goźdźiku zależy mi już teraz. Z góry serdecznie dziękuję.

iza-gr

(2010-03-02 09:56)

asiek32, zaglądnij na forum cincin.cc tam jest podany przepis, w oryginalnym przepisie jest biała czekolada i syrop kukurydziany, ale ja zamieniałam go na miód i też wyszło.

aga1173

(2010-03-01 15:14)

Hej! Szukam kogoś z Gorzowa kto zrobiłby tort dla mojej koleżanki na komunię 9 maja. Ja niestety mam za daleko.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij