Hej zupkę zrobię w tym tygodniu ;) Mam tylko pytanie co do serków - takie dwa małe trójkąciki czy jakies większe w kostce ?
Bardzo dobra. Nic więcej nie trzeba mówić .
Pyszne...Nie powiem ile tego zjadłam!
ja robię trochę inaczej
gotuję wywar z mięska i warzyw, które poźniej wyjmuję i dodaję 2 serki bezsmakowe i 1 ziołowy, do tego troszkę bazylii, odrobinkę natki pietruszki imajeranku i gałkę muszkatałową
śmietany już nie dodaję, oczywiście vegetę i pieprz również, można też dodać 1 ziarenko ziela angielskiego do smaku
zupa gotuje się chwilę, aż troszkę zgęstnieje
nie dodaję za dużo wywaru, gdyż zupa jest mało intensywna i nie czuć sera
pozdrawiam
może jeszcze spróbuję, ale czym dłużej się gotuje tym mniej ich będzie:) dużo wyparuje; nie poddaję się:)
Przykro mi że powidła ci nie wyszły ,przyczyna jest jedna za krótko gotowałaś,te powidła zawsze się udają trzeba tak długo gotować aż zgęstnieją.Ja dzisiaj robiłam z czterech kilogramów po sześciu godzinach były gotowe.Może jeszcze kiedyś sprubujesz bo warto powidla są pyszne i co najważniejsze bez żel fiksów.
Niestety powidła nie zastygły:( nie wiem gdzie tkwi błąd, cukru żelującego już dać nie mogę bo byłyby strasznie słodkie, ale wykorzystam je do zrobienia koktailu:) może do ciasta dodając galaretkę
Z tej porcji wychodza niestety tylko dwa słoiczki.Mam nadzieję że powidła będą smakować,i będzie powtórka ja dzisiaj robie z czterech kilogramów.Dziękuję za pozdrowienia i również pozdrawiam.
Powidła już w słoiczkach, wprawdzie tylko dwa, ale zobaczymy czy zastygną, myślę, że jeszcze są za ciepłe by to ocenić; gotowałam w sumie 2 godziny i 10 minut, nie były zbyt gęste; o sprawdzaniu na spodeczku dopiero teraz przeczytałam:) jeśli fajnie zastygna będzie powtórka, dzieki za łatwy przepis, mam nadzieję, że będą okey:) Pozdrawiam
dana39 to zależy jak mocno wodniste są truskawki,ja najpierw gotowałam 50 minut ,dodałam całe truskawki idalej gotowałam drugie 50 minut ,gęstośc powideł sprawdzaj sobie na spodeczku , to znaczy trochę wylej na spodeczek i poczekaj jak przestygnie wtedy dowiesz się czy są gęste.Mam nadzieje że trochę pomogłam .
Czy te ok. dwie godziny mają się truskawki gotować? własnie zaczęłam gotowanie i nie jestem pewna jak długo
Zupka jest fantastyczna. Ugotowałam cały garnek i zniknęła w mgnieniu oka. Dziekuję za świetny przepis i szczerze polecam każdemu ;-)
Robię w ten sposób udka lub "pałeczki" -REWELACJA z tą różnicą,że ilość masła zredukowałam do 1/4 kostki.