I ja zamierzam upiec na święta domowy chlebek. Zastanawiamsię tylko jak wyszedł Ci taki piękny bochenek? W keksówce raczej prostokątny wyjdzie a ten jest super.
zapraszam do skorzystania z mojego przepisu na drożdzówkę- równie prosta i szybka :) http://www.wielkiezarcie.com/recipe91158.html
Przepyszny chlebek:] przede wszystkim prosty. mi z tego przepisu wyszły dwa. Z czego mąż zpałaszował odrazu jeden :P
Chlebek pyszny i prosty w wykonaniu :)
Chlebek pyszny...., zawsze wychodzi. Robiłam też z mąki zytniej, razowej i graham...jest rewelacyjny . Pozdrawiam serdecznie :)
Podejrzewam (choć oczywiście nie twierdzę, że tak być musiało) proporcje w chlebie anetiwi zostały pomylone. 500ml wody na kilogram mąki powinno dać ciasto miękkie, choć oczywiście nie lejące. Odpowiednio długo i cierpliwie wyrobione, pozostawione do wyrośnięcia, a następnie upieczone w prawidłowej temperaturze i czasie, przemieni się w chleby jak na zdjęciach.
W jednym z komentarzy autorka słusznie sugeruje, aby w razie potrzeby dodać nawet nieco więcej wody - mąka ma rózną wilgotność i czasem chłonie mniej, a innym razem więcej płynu.
Na temat poziomu dyskusji nie wypowiem się - byłoby miło, dziewczyny, gdyby dałoby się uniknąć słownych przepychanek podczas wymiany doświadczeń kulinarnych.
Po pierwsze tylko się kompromitujesz hasłem że pieczesz na różne okazje. To ja współczuję tym co jedzą Twoje wypieki, skoro nie potrafisz tego chleba upiec. Ja piekę ciasta na urodziny i imprezy rodzinne i nikt nie narzeka. ...Ot co! A poza tym jakoś innym też wyszedł ten chleb! Nie doczytałaś? Więc tylko Tobie nie wyszedł...
Po pierwsze tylko się kompromitujesz hasłem że pieczesz na różne okazje. To ja współczuję tym co jedzą Twoje wypieki, skoro nie potrafisz tego chleba upiec. Ja piekę ciasta na urodziny i imprezy rodzinne i nikt nie narzeka. ...Ot co! A poza tym jakoś innym też wyszedł ten chleb! Nie doczytałaś? Więc tylko Tobie nie wyszedł...
nie mogę wstawić fotki ale to zrobię co mi wyszło!!!! miałam sie bać że będzie za wolne ciasto a tu ledwo mąkę udało mi się wgnieśc.Jeśli Ci wychodzi to szacun! nie polecam nikomu
gorszego gniota nigdy w życiu nie upiekłam nie wiem czym sie tu chwalić jak to jest najlepszy dla Ciebie co Ci wyszedl to tylko współczuć , dodam że ja piekę ciasta na okolicznościowe imprezy
chlebek jest rewelacyjny takie jak z piekarni i naprawde duuuuuuzy robie taki jeden wielki bochenek na świeta i nie trzeba bedzie juz nic dokupywac serdeczne polecam!!!
Chlebek bardzo smaczny z chrupiacą skórka mniam mniam.
Ten chlebek jest naprawte pyszny.Ja dodaje jeszcze slonecznik i dynie.Moje dzieci sie nim zajadają.