Odpowiedziałam w dyskusji, że 20x36cm u podstawy foremki.
Ja piekłam w takiej standardowej. Nie wiem dokladnie ile ona ma ale chyba coś koło 28 na 35 czy coś takiego.
Ciasto pyszne, mocno słodkie, ma świetną konsystencję. Tylko, zapomniałam o zastygnięciu dolnej masy i delicje podpłynęły mi pod samą galaretkę:(
Ciasto bardzo dobre !!! Ja musiałam trochę zmienić skład ponieważ nie dostałam nigdzie Katarzynek tylko pierniczki glazurowane ( ale i tak zmiękły) a do dżemu dodałam galaretki poziomkowe , na polewę posypałam kakao granulowane i ciacho było pyszne
Dziękuję , wypróbuję w przyszłą niedzielę. Pozdrawiam serdecznie
Rozmiar blaszki to 20x36cm.pozdrawiam!
Witam. Tortownica o średnicy 25cm. lub coś w podobnym rozmiarze. Śmietanę podgrzewać do momentu rozpuszczenia czekolady (ściśle nie trzeba się tego trzymać).Żelatynę rozpuścić w szklance w 1/3 !!pozdrawiam!
Witam, tortownica ma być jakiej wielkości? Gdy robimy polewę, śmietanę podgrzewamy tylko do momentu rozpuszczenia czekolady? Gdy wsypię żelatynę do ciepłego mleka , czy się rozpuści? Przepraszam za tak dużą liczbę pytań:)
Mam pytanko: w jakiej blaszce piec ten biszkopcik?
pycha
Ciasto bardzo dobre. Wszystkim smakowało. Proste w zrobieniu. Polecam.
Może być z tym, że będzie troszke mniejsza warstwa śmietany
czy jak kupię śmietanę pół litrową to wystarczy??