Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika agafi9

Komentarze otrzymane przez użytkownika agafi9

agafi9
Fot. agafi9, Kawasutra - rozkoszne babeczki waflowe o smaku kawy
Kawasutra - rozkoszne babeczki waflowe o smaku kawy
9.4k
165
19
agafi9
jareksz

(2009-11-29 17:20)

Pyszne! Ale by te wafle jakoś ułożyć to sztuka. Mi się udały ze dwa ostatnie. Może były za duże albo foremki za małe?

agafi9

(2009-11-19 19:06)

Fajowo All, będę sie bardzo cieszyła jesli zrobisz, a juz chyba umrę ze szczęścia, jeśli zobaczę zdjęcie (bo co jak co, ale Twoje potrwy wyglądaja przez duże W)

Fot. agafi9, Ozdoby z czekolady na tort
Ozdoby z czekolady na tort
37.9k
201
14
agafi9
Alll

(2009-11-13 18:05)

A może dodać odrobinę oliwy? Ja tak bym zrobiła, ale nie nie mam zbyt wielu sukcesów w tej dziedzinie. Nigdy nie robiłam takich ozdób.

Fot. agafi9, Kawasutra - rozkoszne babeczki waflowe o smaku kawy
Kawasutra - rozkoszne babeczki waflowe o smaku kawy
9.4k
165
19
agafi9
Alll

(2009-11-13 16:45)

Ale bajer!!!!
Super. Dodałam do ulubionych. Przy najbliższej okazji wypróbuję

Fot. agafi9, Resztkowiec mały Agaty
Resztkowiec mały Agaty
5.7k
64
4
agafi9
agafi9

(2009-10-27 10:09)

Miło mi - mam nadzieję, że bedzie smakował

rak

(2009-10-27 09:54)

Wypróbuję, bo lubię proste, szybkie i smaczne potrawy.

Fot. agafi9, Kawasutra - rozkoszne babeczki waflowe o smaku kawy
Kawasutra - rozkoszne babeczki waflowe o smaku kawy
9.4k
165
19
agafi9
agafi9

(2009-10-26 20:33)

Zdaje się, że nie mogę edytować przepisu (brał udział w konkursie), więc dodam fotki tutaj - moze komuś się przydadzą.

asia10

(2009-10-26 08:17)

agafi9 dzieki za SUPER PRZEPIS i bardzo orginalny. bałam sie ze układanie wafli w formie bedzie trudne, ale udało sie, tylko wafle trochę nie chciały wychodzić z formy.
SUPER!!! Moi goscie byli w SZOKU!!!

agafi9

(2009-10-24 16:14)

Zdjęć niestety dzisiaj nie zamioeszczę (problem techniczny), ale na pewo poradzisz sobie i bez nich.
Żelatyny nie musisz dodawać, ale wówczas polej babeczki likierem bezpośrednio przed podaniem (żelatyna jest po to, żeby likier zgęstniał nie wyciekł i nie rozmiekczył wafla).
Likier oczywiście może mieć taki smak, jaki lubisz.
Życzę powodzenia i pozdrawiam

asia10

(2009-10-23 15:24)

mam jeszcze jedno pytanie: czy mogę nie dodawac żelatyny do likieru i czy moze być likier kokosowy? Proszę o odpowiedź

asia10

(2009-10-23 08:40)

Czy moglabyś dla mnie w miare mozliwości szybko wstawić te zdjecia, bo chcę zrobic jutro (w sobotę) ten deser. Z góry dziekuje i bardzo serdecznie pozdrawiam

agafi9

(2009-10-22 19:42)

Ja robię tak: układam 6 wyciętych już prostokątów waflowych na ściereczkę i każdy skrapaim naparem z kawy (ok. 2 łyżki), potem odracam je na drugą stronę i znowu ok. 2 łyżki na każdy. Pierwszy jest wtedy już na ogół wzstarcyajco <elastzczny<, więc ukladam go w formie i potem następne. Mam w aparacie zdjęcia - sciagne i wkleje.

asia10

(2009-10-22 16:09)

przymierzam sie do tego deseru bo jest bardzo dekoracyjny. czy mozesz mi powiedzieć ile mniej więcej trzeba nasaczyć kawałek wafla?

Fot. agafi9, Ozdoby z czekolady na tort
Ozdoby z czekolady na tort
37.9k
201
14
agafi9
agafi9

(2009-10-06 10:22)

Wszystko to prawda, skopolendro, ja jiednak robie torty z masą marshmallow, bo jest niezastapiona na torty dla dzieci. teraz czeka mnie tort - zamek z księżniczką - takie mam zamówienie urodzinowe od mojej córki, a z tym zadaniem moge się zmierzyć tylko z masa piankową.
Jesli zaś chodzi o czekladę - to zaczęłam z nią eksperymentować zupełnie niedawno i zakocghałam się, chociaż - jak pisałam - nie jest bardzo łatwa w obróbce. Mam jeszcze kilka pomysłów na wykonanie ozdób i na pewno sie nimi podzielę (o ile bęą trafione). A Tobie zycze powodzenia!!!

agafi9

(2009-10-06 09:57)

Kasia.kuby - ja robiąc kwiaty wylałam czekolade na folię i nie zostawiałam jej na noc w zamrażalniku, lecz wycinałam kształty kwiata (zwykłą foremką do ciasteczek), ale wtedy, kiedy czekolada nie była jeszcze zupełnie twarda. Kształt ładnie się wyciął, a pozostałą czekoladę (na zewnatrz foremki) dało się łatwo usunąć. Dopiero uformowany kwiat na folii włożyłam nie do zamrażalki, a lodówki. Nie wiem, dlaczego twoja czekolada nie chciała się odkleić od folii - może to kwestia zbyt niskiej temperatury. Nie sądzę, zeby problemem był gatunek czkolady  (ja do kwiatów na zdjęciu uzyłam białej AlpenGold, ale stosowałam też inne)
Podobno dobrym sposobem do uelastycznienia czekolady jest także dodanie do rozpuszczonej czekolady łyżki miodu i to najlepiej sztucznego - dzieki temu czekolada jest bardziej gietka i łatwiejsza w formowaniu.
Być może mój sposób na czekoladowe kwiaty nie jest doskonały, jednak ja smama robiłam je dokładnie w taki sposób już kilka razy (takze z czekolady mlecznej)  i wyszły mi za każdym razem.
Mam więc nadzieję, ze nie zniechęcisz się do czekolady - jest jak mówią nawet cukiernicy "trudnym materiałem" - ale za to świetnie wyglada i smakuje. Pozdrawiam

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij