Niebywałą zaletą tego dżemu jest szybkość wykonania.Co prawda ja nie ścierałam na tarce,tylko pokroiłam w małą kosteczkę.Potem zblendowałam,gdzie niegdzie zostawiając ''owocu''.Dodałam galaretkę agrestową-przepychota.Póki co odwróciłam słoiczki do ''góry nogami'',jak zaklikają nie będę gotować
Uwielbiam wszystkie zielone warzywa, więc dla mnie rewelacja!!!! Sporo trzeba przyprawiać farsz, bo potem zanika smak. Ja jeszcze dorzuciłam czosnek. Pycha!!!
Mozna zastąpić, ale trzeba dłużej gotować, bo kabaczek jest twardszy. A tak poza tym ostatnio pasteryzuję, jeszcze te dżemy 15 minut, bo parę podeszło mi pleśnią.
Dżem bardzo dobry.. w tym roku zrobiłam kilkanascie słoiczków.. i nie wiem dlaczego, ale podchodza pleśnią.... Nie wiem jaka jest przyczyna...kiedyś zrobiłam i tego problemu nie było... Ale smak wysmienity... najbardziej ulubiony dżem..
A czy cukinie można zastąpić kabaczkiem?
Też robie podobny dżem, dodaje jeszcze aromat do ciast (cytrynowy lub pomarańczowy). Polecam galaretkę agrestową.
Tak, po obraniu i oczyszczeniu.
waga cukinii po obraniu i oczyszczeniu?
Polecam. Sałateczka pyszna i robię już drugi sezon.
A gdzie dostałaś gruszkową galaretkę? U mnie znalazłam tylko takie klasyczne. Nawet ananasowej nie było :-(
Nam smakuje z galaretką agrestową.
Robiłam i ja w tym roku taki dżemik z tego samego przepisu i jest rewelacyjny! Ja próbowałam jeszcze z gruszkową galaretka i jest rewelacyjny;)
Robiłam z galaretką cytrynową, pyszna.!
Właśnie cały wieczór się zastanawiałam i nie wiem. Wszystkie mi bardzo smakują ale generalnie jestem fanką słodkości, więc może dlatego. :-)
A z którą najlepszy?