Chciałabym te ciasteczka upiec, ale też nie znam jednostki wagowej "dl"...
Basiu radzę wyłożyć papierem bo jest mały problem z wyjęciem go z foremki w całości.
Dzięki cel.
Przepraszam za opóźnienie.Ja parzę mak zawsze w gorącym mleku, a następnie mielę go 2-3 razy w maszynce do mięsa. Zawsze tak robię i wychodzi oki:)Pozdrawiam cię Basiu:)
Niestety mam tylko zwykłą maszynkę do mięsa, w której mielę mak, więc nie mam skali porównawczej. Ja mak zalewam na noc wrzącym mlekiem, a rano mielę i jest ok.
Witam! powiedzcie mi podana porcja jest na dużą farmę czy małą z kominem?
Ilko76 mam pytanie? powiedz mi czy to ciasto z blaszki dobrze się zdejmuje i czy trzeba blachę podsypać mąką lub wyłożyć papierem? Też przymierzam się go zrobić na święta.
Byla babka, nie ma babki. Jeszcze tego samego dnia zostala doszczetnie pozarta. PYCHOTA!!! I bez zakalca!!!! Rowniez margaryne zastapilam maslem. Isabel- przepis rewelacja!!
Bardzo dobre ciastoSmalec dodaje mu kruchości-od dzisiaj bedę go zawsze dodawać do ciacha kruchego.Dziękuje,pozdrawiam!
No to super, ja też się tak łatwo nie obrażam, ale jestem uparta i chyba na święta zrobię jeszcze raz ten sernik, bo jak widać na zdjęciu nie wyszedł mi najlepiej, ale i tak był dobry, bo już go prawie nic nie zostało i wszystkim smakował. Cel powiedz mi, bo chyba od autorki nie doczekam się odpowiedzi, czy mak sparzony i zmieliny 2-krotnie przypuszczam w maszynce do mięsa, jest inny (chodzi mi o konsystencję) niż zmielony w maszynce do maku? Kiedyś mak mieliłam w elektrycznym młynku do kawy, ale był suchy, więc kupiłam maszynkę do maku i jest zupełnie inny po zmieleniu nie jast suchy, ale nie wiem jaki jest po zmieleniu w maszynce do mięsa, jeszcze nigdy nie próbowałam. Proszę odpowiedz mi jeżeli możesz, pozdrawiam i z góry dziękuję.
dziś zrobiłam to ciasto i jest pycha!Cała rodzinka sie nim zajadala . Polecam.
Pomijając już kolor tego nieszczęsnego sera (dla mnie za biały, po prostu anemiczny), podobnie jak w Twoim wypieku mak był za twardy, a ja postępowałam z nim jak należy, to znaczy został sparzony i dwa razy zmielony. Ciasto pracochłonne, wiem, wiem, bez pracy...ale ten kołacz mnie rozczarował. A co do obrażania to jestem daleka.
Magdzialenko, jest napisane, żeby piec ciasteczka na słomkowy kolor, nie mogą być w środku twarde. A czasu Ci nie podam, bo każdy piekarnik piecze inaczej, od 15-20min. na oko. Nie pamiętam dokładnie.