Mnie akurat ta surówka zupełnie nie smakowała, ze wszystkich przepisów które do tej pory zrobiłam tylko ten był niewypałerm. Ale najlepiej spróbować samemu.
Sorry! Oczywiście, że dodać 1 szklankę cukru do ubijanych białek. Poprawka na przepisie dokonana. Powodzenia Rysiu :-) i smacznego.
Oj Klaruniu! Chyba trochę za dużo skosztowałaś tej orzechówki.........
czy 1 szklankę cukru dodać do ubitej piany?
Czesć mam pytanie czy ten ser musi być mielony??
moje danie nie wyszlo juz tak dobrze dalo sie zjesc ale niestety smak octu bylo znakomicie wyczuwalny.
co za glupie "zarty"
jezeli sa pod ochrona i nie mozna ich zrywac to gdzie je dostac?????????
Bahus piszesz w przepisie '' boczku''
ale jaki :
wędzony, parzony, wędzony parzony,
surowy, wędzony na zimno, wędzony
na ciepło ????
super..dziękuję Ci bardzo Borgia
czy ktoś wiejak zrobić ten poncz z herbaty i wódki (proporcje)? Bo mnie juz ściska w brzusiu jak czytam o tym cieście:-)
A gdzie kupić taką szynkę wiązaną? To moje ulubione mięso wieprzowe, najczęściej kupowane, ale jeszcze nigdy nie spotkałam takiej w siatce.
kochana ekkore: szynka w siatce sluzy nam tylko w wersji gotowanej i tu albo jeżeli kupilas mięso od szynki (czyli całkowicie surowe) to wiążesz je specjalnym sznurkiem( do kupienia w sklepach specjalistycznych np. "Bastra"), lub jak ja to zrobilam kupujesz surową szynkę już wiązaną.Natomiast co do wariantu II-go ,gdzie tę szynkę wyłacznie się piecze po uprzednim namoczeniu jej w piwie z dodatkiem przpraw- to nie trzeba mięsa wiązac, a jedynie ponacinac w kratkę wierzch mięsa i czynisz to wtedy ,gdy wyciągasz je z zalewy piwnej, w ktorej leżakowalo conajmniej 12 godzin. inka21.
Inka- w którym momencie nakrawać szynkę to raz. I kiedy wepchać ją do siatki - to dwa. I gdzie się kupuje takie siatki - czy wykonuje własnym sumptem czy wykorzystuje takie po cebuli.To trzy.
Teoretycznie mogę sama do tego dojść - tylko po co? skoro Ty jesteś doświadczona.
Wlasnie wyciaglam szyneczke z piekarnika i mimo iz dzisiaj piatek skusilam sie na odrobine poprostu malenki skraweczek.
Szyneczka jest przepyszna.Polecam.
Pozdrawiam.