Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

patrycja1

(2017-03-18 17:09)

Iwcia, jak groziłam, tak zrobiłam. Zjadłam talerz, A. zjadł dwa, hmm...Dla gości zostanie, bo zrobiłam "na zapas" hihi.  U mnie dodatkowo mała marchewka i bez ogórków (nie przepadamy za ogórkiem gotowanym, nawet w storganowie). Do smażonej cebuli wsypałam papryki, również wędzoną dla podkręcenia smaku i lekko przesmażyłam (oczywiście paprykę sypałam na przestudzoną patelnię, żeby nie "dostała" wysokiej temp, przez co staje się gorzka). Pycha!!! Dzięki za przepis:))

markus130

(2017-03-18 17:08)

zrobione....i ....faktycznie, żona palce oblizuje! Robiłem sklepową kremówkę papieską,ale ta pobija w smaku i kruchości tamtą w 100% super przepis!!

Fot. megii013, Delicja
Delicja
31.5k
671
30
megii013
anioleczekk1986

(2017-03-18 16:26)

moje ulubione :)

iwett

(2017-03-18 15:52)

Proszę zweryfikować przepis......ponieważ nie wiem jak sie Pani udało zrobić takie kluski.
Niestety u mnie wszystko się rozpłynęło........
Pomimo iż odsączyłam wodę z ziemniaków i dałam na poczatek pół szklanki mąki i kasze .....rozpłynęło się. po ciągłym dosypywaniu mąki (wyszło jakies ze 2 szklanki w końcu) i tak kluski nie wyszły.
Po fakcie niestety przejrzałam inne przepisy. 
Są jajka i duża ilość mąki (np. na 1,2 kg ziemniaków - 4 szklanki mąki)
Acha a ponieważ posiadam właśnie specjalne sitlko do tych klusek i wychodza one króciutkie tym bardziej ciasto powwinno być gęste a Pani pisze wprost przeciwnie.
Musiałam ugotować kasze.........sad2

markus130

(2017-03-18 15:21)

I jak dla mnie do dziś jest wyjątkowa! Pozdrawiam!

mariateresa

(2017-03-18 14:11)

Tych akurat klusek nie znam  -  ale kaszka manna do zupy  utrwalila mi się z dzieciństwa / młodości pod inną postacią.  Mama już z rana gotowała mannę na gęsto  (na pewno bez jajka)  i gorącą wylewała na blaszkę do pieczenia.  Zimną i  "stężałą"  kroiła w kosteczkę (wielkości kostki cukru )  i to były  " kluski "  do zupy jagodowej.    Żadnej innej,  t y l k o  do jagodowej w sezonie.

Izma73

(2017-03-18 12:55)

Lubię wszelkie kluchy ,na pewno wypróbuję.

ekkore

(2017-03-18 12:05)

U mnie zawsze wszystko jednogarnkowo. Najpierw mięso i cebula, która ma się rozgotować. A potem po kolei warzywa, według czasu "dochodzenia" - najpierw te, które muszą być przesmażone, potem woda i dopiero te do gotowania. Ile kucharek, tyle sposobów...

Lea2

(2017-03-18 08:51)

Dziewczyny, a ja robię jeszcze inaczej. Na dużej patelni przesmażam pokrojone mięsko i przerzucam je do garnka. Wrzucam tam listki, ziele, dolewam wody i mięsko sobie wolniutko pyrczy. Na patelni przesmażam oddzielnie kolejno pieczarki, cebulę, czosnek i warzywka pokrojone w większą kostkę lub talarki albo półtalarki. I jak mięsko jest już prawie gotowe, to wtedy dorzucam wszystkie wcześniej podsmażone warzywka i koncentrat, a na samym końcu przyprawy i jeszcze kilka minutek wszystko razem się gotuje. Tak to jest, że ile kucharek, to też i tyle różnych sposobów przyrządzania. A najważniejsze jest to, że zawsze wszystkim wychodzą z tego aromatyczne i smakowite potrawy:))

nadia

(2017-03-17 23:10)

Zapomnialam o zdjeciach :)

nadia

(2017-03-17 23:08)

Bardzo dobra tarta z jablkami i pysznymi dodatkami, musialam jednak podwoic ilosc jablek, bo wydawala mi sie za mala - dziekuje za przepis :)

adelajda78

(2017-03-17 16:58)

Wspomnienie dzieciństwa, moja babcie robiła taką jajecznicę . Dodawała dużo szczypiorku. Było smacznie :)

iwett

(2017-03-17 16:06)

Aaa w ten sposób....ja inaczej robie. Najpierw wywar z warzyw gdy są pótwarde wyciągam z gara i wrzucam wołowine. Gdy warzywa przestygną ścieram na tarce i przesmażam a gdy wołowina miękka wtedy je dodaje. No ale każdy ma swój sposób :)

iwciaG

(2017-03-17 15:47)

zdecydowanie jest.... Wołowina dochodzi na idealną miękkość, a warzywa nie rozgotowują się. Wszystko pod łatwą kontrolą. Nie ma strachu o rozgotowanie któregoś produktu, poza tym przesmażenie warzyw też jest ważne, więc chcąc nie chcąc i tak byś ubrudziła drugie naczynie (patelnię).

iwett

(2017-03-17 15:35)

Iwcia, ale troszke nie rozumiem.....dlaczego gotujesz 2 garnki oddzielnie ?
Nie można od razu? Jest tu jaki ukryty niuans ?sneaky

Najbardziej aktywni

Wkn
  • Przepisów: 1466
  • Artykułów: 289
  • Filmów: 24
  • Galerie: 34
  • Przepisów: 92
  • Artykułów: 1
  • Filmów: 0
  • Galerie: 13
  • Przepisów: 281
  • Artykułów: 4
  • Filmów: 0
  • Galerie: 2
  • Przepisów: 107
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 4
  • Przepisów: 13
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 3
  • Przepisów: 14
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij