-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ziemniaki (ok. 8 dosyć dużych ziemniaków)
Ogórki konserwowe (6-8szt.)
Koperek (sporo, mogą być 2 pęczki)
Jogurt naturalny duży (nie zużywam całego)
2 niezbyt czubate łyżki majonezu
Vegetta
(Proporcje podałam przykładowe, ja robię wszystko na oko i wg potrzeb
)
Ogórki konserwowe (6-8szt.)
Koperek (sporo, mogą być 2 pęczki)
Jogurt naturalny duży (nie zużywam całego)
2 niezbyt czubate łyżki majonezu
Vegetta
(Proporcje podałam przykładowe, ja robię wszystko na oko i wg potrzeb

Opis:
Może funkcjonować jako danie samodzielne - idealna na przyjęcia lub na wieczór do piwka, albo na proszone obiady jako dodatek do mięs (lub sałatka do grilla).
Ziemniaki gotujemy całe w łupinkach, po wystygnięciu obieramy, kroimy w grubsze plastry. Do dużej miski układamy najlepiej warstwami (wtedy nie trzeba będzie dokładnie mieszać więc plastry ziemniaków się nie rozpadną:
ziemniaki - lekko posypujemy vegettą
posiekany koperek i ogórki pokrojone w kosteczkę
itd...
Całość zalewamy jogurtem wymieszanym wcześniej z majonezem.
(UWAGA: jogurtu odrobinę odlewam i uzupełniam własnie 2 łyżkami majonezu, całość mieszam sobie w kubeczku po jogurcie)
Delikatnie troszkę całość mieszamy, odstawiamy na pół godziny do lodówki.
Można wcinać. :-)
Ziemniaki gotujemy całe w łupinkach, po wystygnięciu obieramy, kroimy w grubsze plastry. Do dużej miski układamy najlepiej warstwami (wtedy nie trzeba będzie dokładnie mieszać więc plastry ziemniaków się nie rozpadną:
ziemniaki - lekko posypujemy vegettą
posiekany koperek i ogórki pokrojone w kosteczkę
Całość zalewamy jogurtem wymieszanym wcześniej z majonezem.
(UWAGA: jogurtu odrobinę odlewam i uzupełniam własnie 2 łyżkami majonezu, całość mieszam sobie w kubeczku po jogurcie)
Delikatnie troszkę całość mieszamy, odstawiamy na pół godziny do lodówki.
Można wcinać. :-)
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Kwiecista (2011-05-23 13:06)
Sałatka rewelacyjna!
Wygrała z dwoma innymi sałatkami ziemniaczanymi serwowanymi jednocześnie do mięska grilowanego na gościnnym stole dla 25 osób. Polecam przepis i pozdrawiam autora.

psiunia (2012-07-15 11:18)
Sałatka bardzo dobra . Robię ją praktycznie co kilka dni do obiadu zamiast goracych ziemniaczków . Pozdrawiam autorkę przepisu

smerfetka87 (2013-05-18 15:32)
Prosta i smaczna sałatka do grilowanego mięska :)

mggi63 (2013-05-18 18:45)
Robiłam dzisiaj,tylko z ogórkami kiszonymi.Jest pyszna!

Izma73 (2013-08-26 15:54)
Do grilla lub pieczonego mięsa rewelacja.

kupczatka (2014-11-24 15:30)
Bardzo lubię sałatki ziemniaczane, a ta jest jak do tej pory najlepsza z nich. Nie spodziewałam się, że z tak niewielu prostych produktów może powstać tak pyszna sałatka, efekt przerósł moje oczekiwania. Szczerze zachęcam do wypróbowania.
szpaku1 (2009-06-16 16:02)
Witam.
Przepis kuszący ale brak danych -ile ziemniaków, ogórków, jogurt jak duży. Proszę o odpowiedź bo chce ją zrobić.
Pozdrwawiam.