-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
6 żółtek
1 szklanka cukru
1 puszka mleka zagęszczonego niesłodzonego
1 mały cukier waniliowy
1/4 l spirytusu
1/4 l czystej wódki
1 szklanka cukru
1 puszka mleka zagęszczonego niesłodzonego
1 mały cukier waniliowy
1/4 l spirytusu
1/4 l czystej wódki
Opis:

żółtka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i odrobiną mleka. Do puszystej masy dodawać stopniowo pozostałe mleko i nadal ucierać. Pod koniec dodawać porcjami stale ucierając spirytus i wódkę..
Powstały adwokat zlać do czystych butelek.
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

mlena (2006-12-18 23:54)
egomego robię ten adwokt juz od wielu lat i nigdy nie mialam takiego problemu, a trzymam go w barku a nie w lodówce. Nie wiem jakiej konsystencji ty oczekujesz , a może ci się zważył i rozwarstwiłL. Wielu moich znajomych korzysta z tego przepisu i wszystkim wychodzi dobry. Naprawdę nie wiem co o tym sądzić. Może za krótko ubijałaś żółtka, a masa nie była puszysta. Być może to jest przyczyną złej kosystencji.
Halszka (2005-11-04 20:54)
Dzis własnie zrobiłam ,wyszedł super i musze przyznac ,ze nie miałam mleka skondemsowanego.Wyobraz sobie ,że dałam zwykłe mleko 3,2% szklankę i pół szklanki smietanki 30%,zmieszałam to razem i w takiej postaci dodawałam do żółtek.Pieknie się zmieszało ,nie jest zbyt gęsty no i dość mocny.Dzięki fajny przepis.Acha mieszałam mikserem ok 20 min .