artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
Komentarze do przepisu "Alll Sałatka jarzynowa w szynce"
Gosia_523 (2009-11-16 10:24)
Alll, a dzieki czemu trzymy sie ta szynka tak zawinieta???
Alll (2009-11-16 10:50)
Każdą przygotowaną porcję przed polewaniem galaretą musisz dobrze schłodzić. Polakierować, schłodzić. Dzięki temu roladki nie będą się rozwijać. Nim jednak położysz je na półmisek zawsze lekko zmoczę galaretą półmisek w miejscu gdzie będą ułożone ( dzięki żelatynie będzie się lekko kleić)
Takie roladki jak na fotce robiłam dawno. Wtedy dla stabilności robiłam jakby żagielek.
Teraz ścinam plaster szynki, robię je niższe i szersze, jednak zdecydowanie wyższe od pozostałych przekąsek. Też wyglądają ładnie.
Gosia_523 (2009-11-16 11:37)
Alll 
dziekuje za szybka odpowiedz. Chcialaby zrobic na I dzien swiat i zastanawiam sie ile wczesniej mozna by juz przygotowac zeby potem nie miec stresu
Alll (2009-11-16 12:03)
Taki to już urok tego typu przekąsek, że nie powinno się ich dłużej przechowywać. Galareta wysycha, majonez robi się brzydki i cały urok ......trafił.
Możesz pokusić się i zrobić dzień wcześniej. Trzeba jednak zabezpieczyć półmisek z przekąskami przed wysychaniem. Tak jak napisałam przy szczupaku, najlepiej złożyć warstwę ręcznika papierowego, zmoczyć i bardzo, bardzo dlikatnie przykryć.
Kiedy będziesz kupować majonez sprawdź aby miał jak najdłuższą datę ważności. Taki z krótką robi się brzydki szklisty.
Gosia_523 (2009-11-16 13:09)
Alll bardzo dziekuje za obie odpowiedzi, bede kombinowac. Co do szczupaka to zrobie go jednak w dzien przed wigilia nie mam innego wyboru a tam wszystko jest gotowane wiec nie powinno nic sie stac, natomiast ta salatke zrobie jednak w sama wigilie bo to jednak majonez. Wskazówka z makrym recznikiem papierowym bardzo mi sie spodobala i tak zrobie :))
lusiaa (2009-12-31 22:08)
przekąski wyglądają rewelacyjnie ;0)
Alll (2010-11-26 14:12)
Makiki, brawo!!!!
Brawo!!!!
Nawet nie wiesz jak się cieszę :)))))))
Najbardziej aktywni
![]()
- Przepisów: 18
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 274
- Artykułów: 7
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 29
- Artykułów: 5
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 7
- Przepisów: 10
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 56
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 1
Sara_R (2009-11-15 16:32)
SUPER POMYSŁ, pięknie podane!
Napewno ściągnę :))))