-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 ziemniaki
1 średnia marchewka
1 średni seler
1 korzeń pietruszki
1/2 małego pora
3 jajka gotowane na twardo
1 jabłko kwaśne
3 ogórki konserwowe
2 pęczki zielonej pietruszki
2 łyżki musztardy stołowej
Sól/ pieprz
majonez
szynka konserwowa w prostokątnych plastrach
Opis:
Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę, doprawić solą i pieprzem, dodać musztardę. Zostawić na ½ godziny. Dołożyć trochę majonezu. Sprawdzić smak
- dosmaczyć
Dodać majonez. Jeżeli chcesz zrobić zakładkę jak na zdjęciu obok, trzeba ściąć narożnik szynki ( jak na fotce ze szparagami) i zawinąć zakładkę.
Dekorować.

Gosia_523 (2009-11-16 11:37)
Alll dziekuje za szybka odpowiedz. Chcialaby zrobic na I dzien swiat i zastanawiam sie ile wczesniej mozna by juz przygotowac zeby potem nie miec stresu

Alll (2009-11-16 12:03)
Taki to już urok tego typu przekąsek, że nie powinno się ich dłużej przechowywać. Galareta wysycha, majonez robi się brzydki i cały urok ......trafił.
Możesz pokusić się i zrobić dzień wcześniej. Trzeba jednak zabezpieczyć półmisek z przekąskami przed wysychaniem. Tak jak napisałam przy szczupaku, najlepiej złożyć warstwę ręcznika papierowego, zmoczyć i bardzo, bardzo dlikatnie przykryć.
Kiedy będziesz kupować majonez sprawdź aby miał jak najdłuższą datę ważności. Taki z krótką robi się brzydki szklisty.

Gosia_523 (2009-11-16 13:09)
Alll bardzo dziekuje za obie odpowiedzi, bede kombinowac. Co do szczupaka to zrobie go jednak w dzien przed wigilia nie mam innego wyboru a tam wszystko jest gotowane wiec nie powinno nic sie stac, natomiast ta salatke zrobie jednak w sama wigilie bo to jednak majonez. Wskazówka z makrym recznikiem papierowym bardzo mi sie spodobala i tak zrobie :))

lusiaa (2009-12-31 22:08)
przekąski wyglądają rewelacyjnie ;0)


Alll (2010-11-26 14:12)
Makiki, brawo!!!!
Brawo!!!!
Nawet nie wiesz jak się cieszę :)))))))