-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
15 dag chudego twarogu
8 dag cukru
6 łyżek mleka
6 łyżek oleju
szczypta soli
30 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
sok i skórka z cytryny
cukier puder i płatki migdałowe do lukru
8 dag cukru
6 łyżek mleka
6 łyżek oleju
szczypta soli
30 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
sok i skórka z cytryny
cukier puder i płatki migdałowe do lukru
Opis:
..przepis znalazłam z wykopanej z szafki gazetki :)
przygotować ciasto: twaróg utrzeć na jednolitą masę zcukrem, solą mlekiem, olejem i skórką startą z cytryny dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, wyrobić i zagnieść ciasto. rozwałkować do grubości 2cm, wyciąć kółka a pośrodku każdego mniejszą dziurkę. w rondlu mocno rozgrzać tłuszcz, ostrożnie wkładać ciastka, smażyć na złoty kolor. donaty udekorować lukrm z cukru pudru z sokiem cytrynowym, posypać płatkami migdałowymi.
z tej proporcji wychodzi tylko kilka sztuk, więc proponuję podwoić składniki :)
przygotować ciasto: twaróg utrzeć na jednolitą masę zcukrem, solą mlekiem, olejem i skórką startą z cytryny dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, wyrobić i zagnieść ciasto. rozwałkować do grubości 2cm, wyciąć kółka a pośrodku każdego mniejszą dziurkę. w rondlu mocno rozgrzać tłuszcz, ostrożnie wkładać ciastka, smażyć na złoty kolor. donaty udekorować lukrm z cukru pudru z sokiem cytrynowym, posypać płatkami migdałowymi.
z tej proporcji wychodzi tylko kilka sztuk, więc proponuję podwoić składniki :)
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

Karolcia172 (2009-01-21 13:26)
jak smakują takie ciacha, czy może jak pączki czy jakoś inaczej?

mags (2009-01-22 17:31)
Karolcia troche jak pączki, ale dzięki serowi zyskują oryginalny smak :) POLECAM

Wkn (2009-03-05 22:51)
Hihi, a pewnie, standardowy przepis, standardowe proporcje :)
http://www.wielkiezarcie.com/przepis125.html