1 szklanka białek
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 szklanka i 3 łyżki mąki
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku
Białka miksować do ubicia piany.
Dodać cukier, cukier waniliowy, olej.
Przez sito przesiać mąkę i proszek do pierczenia.
Wszystko dobrze wymieszać.
Wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem.
Piekarnik nagrzać i włożyć masę do piekarnika na 170 °C.