Jesteś tutaj: / / baklazan po wlosku

baklazan po wlosku

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Diety Dieta plaż południa Kuchnie narodów Kuchnia włoska Warzywa Warzywa smażone Z grilla
Tagi: baklażany więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
dziama

(2009-10-31 14:41)

Tak masz racje co do patelni,ale baklazanow ni mozna spryskiwac przed smazeniem traca ten specyficzny smak. no i po usmazeniu zalewa sie je oliwa i oczywiscie octem winnym

Agnie

(2014-08-07 21:23)

Uwielbam bakłażany i napewno będę teraz eksploatować ten przepis do znudzenia - jedyne nad czym się dwa razy zastanowię to ta natka pietruszki (chyba wymienie na jakiś cheddarek ). Ja bakłażany zawsze smażę na patelni ze sprayem do smażenia (kupionym z resztą specjalnie do bakłażanów). Polecam, bo wychodzą idealne.

Smosia

(2014-09-25 18:55)

Fajna odmiana, ja niestety przesoliłam już na starcie (olej z cytryną troszkę złagodził zasolenie). A patelnię grillową smarowałam pędzlem (silikonowym), cieniuteńko. Niebawem powtórka. Dziękuję i polecam ten sposób na pyszne bakłażany.

Smosia

(2015-05-19 21:34)

Nie mogę odnaleźć wątku o  bakłażanach, więc dodam tutaj:
posłuchałam rady Dżaniny F. i nie soliłam ich przed pieczeniem/grillowaniem - wyszły pyszne, jędrne i nie miały gorzkiego posmaku. Dzięki, tak jest i szybciej/łatwiej i o wiele smaczniej :))

Dżanina Fonda

(2015-05-20 07:46)

Robię tak od dawna bakłażany i (chyba nawet częściej) cukinię. Smosiu, jeśli mogę doradzić, to ja nie solę bakłażanów w pojemniczku. Każdy sobie soli "po swojemu" na talerzu czy kanapce. :) Tym sposobem mam wspaniałą, aromatyczną oliwę do wykorzystania. Dodam, że warzywa zalane oliwą postoją w lodówce naprawdę długo. 
Przekąska jest fantastycznie dobra i warto spróbować.

Smosia

(2015-05-20 12:21)

Dzięki, dzisiaj powtórka z bakłażanów, a później próba z cukinią:)) Super pomysł na aromatyczną oliwę.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. kamila258, Roladki lazaniowe z dynią i szpinakiem Roladki lazaniowe z dynią i szpinakiem kamila258
Fot. kamila258, Zupa minestrone na bogato Zupa minestrone na bogato kamila258
Przepis kanapka szybka i łatwa mmmmmm
Fot. sebek, Lasagne ze szpinakiem, cukinią i łososiem Lasagne ze szpinakiem, cukinią i łososiem sebek
Fot. kaha87ha, A'la leczo z pieczarkami A'la leczo z pieczarkami kaha87ha
Przepis sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim
Fot. sebek, Tarta na cieście francuskim z cukinią Tarta na cieście francuskim z cukinią sebek
Fot. Darryn, Brokuł w sosie czosnkowym Brokuł w sosie czosnkowym Darryn
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij