bananowiec na dużą tortownicę

Jaja w całości ubić w mniejszym garnku i dolewać do nich gorące mleko ( ale nie wrzące) potem wstawić ten garnek do kąpieli w trochę większy i mieszając powoli zagotować budyń. wyjąć z kąpieli i odstawić do ostygnięcia. Dodawać po łyżce budyniu do utartego na puch masła. Tortownicę obłożyć poziomo i pionowo w maczanych w kremie biszkoptach. Dolną warstwę biszkoptów przykryć cienko kremem, na to kroić bezpośrednio cienkie plastry bananów. Znowu cienko krem i biszkopty i tak powtarzać warstwy . Można dekorować ananasem , brzoskwinią lub startą czekoladą.
Trzymać w lodówce.
Przy dzieciach znika szybko