artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 3,5 szkl mąki pszennej
- 250g margaryny
- ok. 2 łyżeczek proszku do pieczenia
- cukier waniliowy (według siebie)
- 2 jajka
- 1 szkl cukru
- 200ml mleka
- owoce np. śliwki, wiśnie, czereśnie, brzoskwinie
*1 szkl = ok. 200ml
Opis:
Wyrobić ręcznie na jednolitą masę w misce: makę, cukier, proszek, cukier waniliowy, jajka, margarynę. Oderwać około 3/4 ciasta i rozłożyć na blaszke z piekarnika. Następnie ułożyć na ciasto owoce. Jeśli są to np. śliwki to kroimy na połówki, brzoskwinie na mniejsze kawałki, mogą być owoce mrożone, z kompotu lub świeże. Do reszty ciasta dolać mleko i zmiksować. Masę wylać na owoce i rozprowadzić łopatką. Ciasto piec w temperaturze 180 stopni 60-70 minut lub termoobieg 150 stopni również 60 minut.
Wystudzone ciasto możemy polać kwaśnym lukrem w przypadku słodkich owoców lub posypać cukrem pudrem, jeśli dodamy kwaśne owoce.
rades (2008-04-17 07:12)
czy mogą być śliwki mrożone?i jeśli tak to rozmrozic je wcześniej,pozdrawiam
blackrose4u (2008-04-17 07:54)
ja zawsze daję mrożone bo wtedy mają w sobie ten sok. Wczoraj robiłam z rozmrożonych z przyczyn technicznych lodówki ale ciasto też wyszło dobrze, tylko że wtedy one są bez soku który puszczą przy rozmrożeniu i wtedy trzeba ich ciut więcej. Jednym słowem polecam mrożone :)
blackrose4u (2008-04-17 07:56)
napisz potem jak wyszło ciasto :) Przy następnym robieniu zamieszczę fotki :D
domicella (2008-04-21 20:00)
Przepis mi się podoba i napewno go wykorzystam,ale mam pytanie czy przed nałożeniem śliwek nie trzeba ciasta posmarowac białkiem, bo przecież owoce puszczają sok.
POZDRAWIAM
blackrose4u (2008-04-22 06:07)
Nie ma takiej potrzeby. Pozdrawiam serdecznie :)
