Jesteś tutaj: / / Barszcz czerwony wiejski na boczku

Barszcz czerwony wiejski na boczku

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Kuchnie narodów Kuchnia polska Zupy Barszcze i żury
Tagi: barszcz czerwony boczek wędzony buraki więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (14)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Szugar

(2010-12-08 16:25)

Uprzejmie dziękuję za zainteresowanie przepisem. Dziękuję również tym sfrustrowanym uczestnikom dyskusji, którzy mają ogromny problem z moim przepisem. Apeluję jeszcze raz - proszę przepis najpierw wypróbować, a późnij wylewać swoje żale pt. "na pewno się nie uda, na pewno nie może dac barszczu, jest mdły" i inne bzdury. Przypominam również, iż przygotowywanie barszczu wg mojego przepisu NIE JEST OBOWIĄZKOWE. Nie ma obowiązku zapisanego w Konstytucji, iż trzeba gotować barszcz wg mojego przepisu. Można gotować po swojemu.

pralina

(2010-12-08 22:28)

 Popieram!!!

jolka60

(2010-12-09 07:05)

Hi,hi,to  naprawdę wywiązała się dyskusja (ale to nic złego).Obrazić nikogo nie miałm zamiaru.Faktycznie,Ty podałaś przepis wg swojego gustu,który nie jest zgodny z moim i to na tyle.
U mnie wszyscy lubią "mocniejszy" barszcz i daję do niego dużo więcej buraków.
Kilkakrotnie musiałam ratować się gotowym koncencentratem lub sokiem z buraków (na wiosnę warzywa "sie starzeją"i nie są już tak smaczne).

Mama Rozyczki

(2010-12-09 07:48)

Ja bym chętnie zobaczyła zdjęcie tego sławnego barszczu:) każdy ma inny smak i gust, dla mnie  też stanowczo za mało buraków w tym przepisie. Na kilogram wchodzi około 5 -6  średnich buraków, nie mam nawet 15 litrowego gara w domu, chyba że z połowy porcji.
Wtedy musiałbym na 7 litrów wody dac 3 buraki, a dla mnie to stanowczo za mało.

Poczekam jak ktoś zrobi ten barszcz i wstawi komentarz, bo jak do tej pory nikt się jeszcze nie odważył.

Tula

(2014-08-21 17:35)

A więc czytając dziwaczną dyskusję postanowiłam jako pierwsza zrobić ten że barszczyk i umieścić komentarz. Zatem robiłam na wedzonce, nie dodałam tylko smażonego boczku z cebulką, gdyż ma to być barszczyk do picia i nie chciałam żeby niepotrzebnie pływały farfocle ;), obawiałam się dodać soku malinowego, ale dałam również i pierwszy raz zrobiłam barszczyk, do którego nie musiałam dodatkowo dodawać w proszku dla ulepszenia smaku, gdyż ten wyszedł naprawdę wyśmienity, mąż nie wierzył, że nie skorzystałam z torebki, POLECAM

Smosia

(2022-09-27 08:53)

Gar wielki, ale wody tyle, by przykryła buraki z dodatkami. Można wlać ile chcemy, dopasować do własnego smaku i potrzeb. Wygodniej mieszać w dużym kociołku, nie wykipi nam na pewno. 2thumbsup
Warto postarać się o dobre składniki i choć raz taki barszczyk ugotować.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Przepis Barszcz buraczkowy 555
Przepis Barszcz czerwony na wołowinie - do krokietów Szugar
Fot. Wkn, Barszcz ekstra czerwony na soku z buraków Barszcz ekstra czerwony na soku z buraków Wkn
Przepis Barszcz małopolski bahus
Fot. olusia23, Najpyszniejszy barszcz czerwony na domowym zakwasie z uszkami Najpyszniejszy barszcz czerwony na domowym zakwasie z uszkami olusia23
Fot. MAGDAITYLE, Barszcz czerwony czysty na zakwasie Barszcz czerwony czysty na zakwasie MAGDAITYLE
Przepis Barszcz czysty - przepis bazowy Tygrrysek
Fot. sebek, Zupa botwinkowa Zupa botwinkowa sebek
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij