artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-
175 g herbatników czekoladowych lub kakaowych
-
200 g masła
-
75 g cukru pudru
-
2 łyżki płynnego miodu
-
1/2 puszki skondensowanego mleka, słodzonego
-
150 g gorzkiej czekolady
Opis:
1. Kwadratową blaszkę (o boku ok. 18 cm) wyłożyć pergaminem i natłuścić. Herbatniki włożyć do torebki foliowej i rozgnieść. Okruchy przesypać do miski.
2. W garnku roztopić 75 g masła, dodać do herbatników, wymieszać. Masę nałożyć do formy, równo rozprowadzić. Wstawić do lodówki.
3. Pozostałe masło, cukier puder, miód i skondensowane mleko podgżewać na małym ogniu aż składniki się połączą. Zagotować i gotować 8 minut stale mieszając do momentu aż masa zacznie gęstnieć i nabierze karmelowego koloru. Masa nie może się zbyt długo gotować bo karmel stanie się twardy.
4. Wylać karmel na herbatniki, wyrównać, ostudzić.
5. Rozpuścić czekoladę i polać nią całą powierzchnię karmelu. Wystudzić i pokroić na kawałki ok. 2,5 na 6 cm.
2. W garnku roztopić 75 g masła, dodać do herbatników, wymieszać. Masę nałożyć do formy, równo rozprowadzić. Wstawić do lodówki.
3. Pozostałe masło, cukier puder, miód i skondensowane mleko podgżewać na małym ogniu aż składniki się połączą. Zagotować i gotować 8 minut stale mieszając do momentu aż masa zacznie gęstnieć i nabierze karmelowego koloru. Masa nie może się zbyt długo gotować bo karmel stanie się twardy.
5. Rozpuścić czekoladę i polać nią całą powierzchnię karmelu. Wystudzić i pokroić na kawałki ok. 2,5 na 6 cm.
S M A C Z N E G O !!! 
fot: Kade
Zobacz wszystkie komentarze (23)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
mc_soko (2011-03-12 13:58)
Bardzo fajne, pyszne i słodkie:) tylko trochę spód mi się nie trzymał i kruszył ale to chyba za małą formę użyłam (bo podwójną porcję robiłam w formie 24x24), no i chyba za słabo też pokruszyłam ciastka;) ale i tak wszystko poszło:) ...no i robiłam z orzechami...pycha!!!
nesstea (2011-05-26 12:10)
Dla mnie pycha choć straszna bomba kaloryczna 
atobi (2011-07-22 09:34)
rewelacyjny torcik, prawie taki jak sprzedaja w ikea ( za mega duze pieniadze) polecam. ja dodalam wiecej herbatnikow+ orzeszki
kasik:) (2011-12-06 09:58)
mmmm to jest pyszne :) tak sobie mysle, ze babeczki z tym karmelem tez beda pyszne... :)
-mia- (2012-02-17 17:52)
Z braku herbatników w sklepie dałam krakersy, sugerując się poprzednimi opiniami nie dałam wcale cukru i duuużo więcej masła do ciastek. Wyszło BODSKIE!!!! Dzięki za przepis!
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
