Białka ubić na sztywną pianę,dodając szczyptę soli,cukier.Sztywną pianę przełożyć do rękawa cukierniczego albo rożka zwiniętego z pergaminu lub można nakładać łyżką na pergamin.Suszyć w piekarniku nagrzanym do 100-120 C przez godzinę..A później jeszcze dosuszać w pół otwartym piekarniku.
Smacznego!
Fotki z mojej stronki.