Ubić białka z 1 szkl. cukru ( najlepiej ręczną trzepaczką-nie mikserem). Po ubiciu dodać żółtka wymieszać łyżką, mąkę z proszkiem do pieczenia i ocet i to też mieszamy łyżką. Piec aż się zarumieni ( nie na termoobiegu bo będzie suchy).
Życze smacznego !