artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 paczki rodzynek
alkohol1 czekolada mleczna
1 czekolada gorzka
1/2 kostki margaryny
dżem z czarnej porzeczki
2 budynie czekoladowe
2 i 1/2 szkl. mleka
4 łyzki cukru
pół kostki masła
Opis:
Upiec biszkop, wysoki, tak żeby można go było przekroić na dwie części. Nie podaję przepisu, ponieważ z doświadczenia wiem, że każda gospodni posiada własny sprawdzony przepis na dobry biszkopt. Niech ostygnie.
Przygotować masę czekoladową. Obydwie kostki czekolady rozpuscic w kąpieli wodnej, dodać margarynę, niech się rozpuści w czekoladzie. Rodzynki odcedzić, płyn zostawić do nasączenia ciasta. Rodzynki dodać do czekolady, delikatnie wymieszać.
Budynie z cukrem ugotować w mleku. Odstawic do ostygnięcia, dodać masło, zmiksoać na gładką masę.
Przekroić biszkopt, nasaćzyć alkoholem z rodzynek. Dolną częśc ciasta posmarować dżemem z czarnej porzeczki, a na to wyłożyć równomiernie masę budyniową. Przykryć drugą częścią ciasta. Na wierzch wyłożyć masę czekoladową z rodzynkami.
Całość musi niestety odstać troszke aż wierzchnia masa zastygnie.
SMACZNEGO
!
kluczyn (2006-02-20 15:07)
Kurcze, wcale nie zauwazylam, a robie to ciasto od niedawna, dostalam od sasiadki :)
AKuKu (2006-02-20 15:15)
Mi wczoraj tez na kartce identyczny przepis przyniósł mój brat i jak zobaczyłam tutaj 3 takie same przepisy zdziwiłam sie ze taki zbieg okoliczności...Widac popularne ciasto. W takim razie trzeba spróbować.
Shakira (2006-02-20 15:23)
Nie wiem czy ciasto popularne, ale spróbować naprawdę warto :) Mam ten przepis już od kilku lat i robiłam je już parę razy, więc mogę z czystym sumieniem polecić je wszystkim miłośnikom słodkości! Jest naprawdę,naprawdę świetne!!!
olusia1 (2006-02-20 16:29)
też bym zrobiła . ale nie lubię rodzynek ...wolę podobny przepis Pijana śliwka , jest pycha
kluczyn (2006-02-21 07:21)
Zajadalam sie tym ciastem maksymalnie i wbrew pozorom wcale nie jest slodkie, a za masami i budyniami tak naprawde mozna eksperymentowac, moj mama na przyklad zrobila z biala czekolada i innym smakiem budyniu, co jeszcze spotegowalo smak do fenomenalnego :)
akset (2009-12-20 21:59)
a tych rodzynek to ile w sumie? cztery paczki to niewiele mi mówi bo paczki są w różnych gramach
AKuKu (2006-02-20 14:42)
Identyczny przepis jest w zbiorach uzytkownika Jamaica http://www.wielkiezarcie.com/przepis12418.html