-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 dżem z czarnej porzeczki 250-300 g
2 szkl mleka
4 szkl mąki pszennej
1 szkl oleju
2 łyżeczki sody
2 szkl cukru
2 łyżeczki kakao
2 łyżeczki cynamonu
duży cukier waniliowy (16g)
1 op. przyprawy do piernika (20g)
Na polewę:
sok z 1 cytryny
cukier puder
kilka kropli olejku arakowego
1 szkl = 220ml
Opis:
Po upieczeniu polać polewą.
POLEWA
Sok z cytryny wymieszać z olejkiem arakowym i taką ilością cukru pudru, aby polewa dała się łatwo rozprowadzić na cieście. Polewać ciasto jeszcze gorące.

dora182 (2012-11-12 08:56)
Niezłe ciasto. Ekspresowe w wykonaniu, wilgotne, długo świeże i całkiem smaczne. Ja zrobiłam z polewą czekoladową na wierzchu. Następny raz spróbuję z powidłami zamiast dżemu i przekroję ciasto na pół i także przełożę powidłami, bo spodziewam się że wtedy ciasto jeszcze zyska.

msewka (2012-12-09 17:54)
Piekłam podobny piernik wieolkrotnie ale z powidłami śliwkowymi.Dzięki Twojemu przepisowi upiekłam wczoraj z moimi domowymi konfiturami z czarnej porzeczki.Pyszne ciasto a w nim kawałki porzeczek (przy użyciu dżemu by ich nie było).Obdarowałam rodzinę brata i rodziców i wszystkim bardzo smakował.Polecam wszystkim! Ciasto jest wysokie i wystarczy dla wielu gości.

teresa55 (2013-10-24 10:39)
Piekłam juz wiele razy to ciasto, jest wspaniałe. Pachnące, puszyste i smak ma taki... nesamowity. ... POLECAM !!!!!!!!!

iwciaG (2015-05-27 09:00)
Bardzo smakowite ciacho.... Synuś uwielbia korzenne smaki, więc nie może się od niego oderwać:))
Dodałam swoją kompozycję przyprawy korzennej i zamiast porzeczkowego dżemiku, Jagody z zalewy:) Polecam:)

Xavierka (2017-02-17 23:32)
Ciasto przepyszne!!! Znika w mig.

milunia (2018-10-28 11:49)
Potwierdzam,bardzo dobre:)