-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Brokuły
1 op. sera feta
400g jogurtu naturalnego
3 ząbki czosnku,sól, cukier,pieprz
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 op. sera feta
400g jogurtu naturalnego
3 ząbki czosnku,sól, cukier,pieprz
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
Opis:
Brokuły dzielimy na małe różyczki i gotujemy 10 min. w osolonej wodzie z odrobiną cukru. Wystudzić.
Do jogurtu dodajemy roztarty czosnek, majonez, sok z cytryny
cukier i pieprz do smaku.
Ser kroimy na kawałki lub rozdrabniamy palcami.
Wystudzone brokuły posypujemy serem i zalewamy przygotowanym sosem. Lekko schładzamy.
Do jogurtu dodajemy roztarty czosnek, majonez, sok z cytryny
cukier i pieprz do smaku.
Ser kroimy na kawałki lub rozdrabniamy palcami.
Wystudzone brokuły posypujemy serem i zalewamy przygotowanym sosem. Lekko schładzamy.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

renia33l (2009-01-11 22:32)
jadłam taka na imprezie Sylwestrowej pycha!!

tiramisu_23 (2009-01-26 17:33)
Za chwilę będę robić to cudo. Zamierzam dodać jeszcze pomidorka trochę. Już zacieram ręce na samą myśl

tiramisu_23 (2009-01-27 13:23)
Wracam żeby zrecenzować. Danie jest pyszne Tak jak pisałam dodałam trochę pokrojonego pomidora, lub mogą być też pomidorki koktajlowe. Jedzonko jest oryginalne w smaku, mimo prostych składników. Wyczuwa się ciekawe, kontrastujące połączenie słono- kwaśnego sera feta i łagodnego, lekko słodkiego brokuła :) POLECAM!

sarciabrown (2010-04-14 00:04)
Fantastyczna salatka!!! Podalam do ryby pieczonej w folii i sypkiego ryzu. Zniknęła w 2 sekundy! Dzieki za super przepis!