Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "buchty śląskie"

inka21

(2005-03-12 13:59)

nie niedodaję tluszczu ,ponieważ ciasto byloby zbyt ciężkie i nie wyroslo należycie, inka21

etrala

(2005-07-02 11:49)

Mój nauczył mnie jeść buchty z sosem truskawowym(truskawki zmiksowane z maślanką) POLECAM

kamilka

(2005-07-10 21:34)

Robilam je wczoraj na obiad i sa baaardzo dooobre na wierzch polalam je sokiem z jagod.

inka21

(2005-07-29 16:52)

enamorado droga- na załączonym zdjęciu widać jak wyrastają moje buchty, widocznie coś nie do końca zrobiląś jak należy, sprobuj ponownie :) inka21

Stella

(2005-07-29 19:05)

W centrum Polski te kluski nazywają się parowce albo pampuchy.Dodaje do ciasta ze 2 łyżki oleju.Robie je latem dość często ze sosem z zeberkami do tego kapustka po chłopsku. Można pęknąc jak się zapomni o umirze.jako popychacz kompot z wiśni SUPER Polecam .

basia19

(2005-10-20 12:22)

 Buchty to jest czeska nazwa u nas mówimy na nie kluski na parze

inka21

(2005-10-20 13:13)

BUCHTY kochana to jest ŚLĄSKA nazwa przekazywana z pokolenia na pokolenie, inka21

*Dyzia*

(2005-11-08 11:01)

Pycha !!!!
Zrobiłam w piątek na obiad, polane sosem wiśniowym (budyń wiśniowy ugotowany w 3 szkl. wody z dodatkiem soku z wiśni )
POLECAM !!! :)

*Dyzia*

(2005-11-08 11:01)

oczywiście ten budyń na mleku , nie na wodzie ;)

emiloos

(2005-12-28 14:08)

Z sosem własnej roboty z jagód - REWELACJA!!! U nas też zawsze mówiło się buchty :)

ajra

(2005-12-28 14:59)

Czy koniecznie musi być mąka poznańska?

olusia1

(2006-01-04 12:57)

kluseczki super dziś zrobiłam tylkoe mam jedno pytanie jak nadziewać kluseczki najlepiej zeby nie wydostawało sie ze srodka :)

lucia

(2006-01-11 14:40)

Buchty wyrosły przepięknie! W czasie gotowania na parze na "wiadomym" urządzonku też były bardzo duże, a po podniesieniu pokrywki ...........wsysło je!!! :((( Co zrobiłam nie tak? Moja znajoma powiedziała, że bucht nie wstawia się od razu na parę tylko zaczyna od zimnej wody. Inko21?

inka21

(2006-01-21 11:44)

ja gotuję zimną wodę , gdy bulgoczezmniejszam gaz na mały płomień nakladam kluski na urżadzenie do gotowania na parze i "zamykam "kluski naczyniem. po wymaganym czasie podnosze pokrywę i przekładam kluski na talerz. nie wiemdlaczegotak twojw buchty zareagowaly, poprostu nie mampojęcia,mnie sie nigdy nic takiego nie przytrafilo:(.
na pytanie Olusi 1 - sa dwa sposoby na kluske dajesz nadzienie i skejasz 2-gą kluchą ,lub w środek tej już odleżalej kluchy przed wsadzeneim jej naparę wciskasz przez szprycke nadzienie.
Ajra- odpowiadam - ja zawsze uzywam mąki poznańskiej "pasja", ponieważ uważam,że jest najlepsza:)

Basienkaa0

(2006-01-29 11:29)

a robiłyście takie kluski na parze ale nie na słodko tylko z sosikiem miesnym???
ja dzisiaj wlasnie robię na obiadek są naprawdę doskonałe, sosik musi być taki wyrazisty, pikantny i ciemny...

diddlina

(2006-03-01 21:09)

Witam:-) przy formowaniu klusek gdy skleja się po dwie to trzeba je wtedy robić cieńsze?

diddlina

(2006-03-01 21:11)

Jeszcze jedno pytanko, ile wychodzi klusek z tego przepisu, dzięki, pozdrawiam

polka

(2006-03-02 18:16)

Witam!!!!
Ja juz kilka razy robiłam te świetne kluseczki.
Ja daję 2,5 szklanki mąki pszennej
i 0,5 szklanki mąki krupczatki
wychodzą super.
Są doskonałe.

dorime

(2006-03-03 15:10)

dziękuję bardzo,bardzo za te buchty chociaż w moich stronach a też jestem ze śląska zawsze mówiło się kluski na parze .Pierwszy raz robiłam jakiekolwiek ciasto drożdzowe zawsze bałam się że coś nie wyjdzie a tu masz wyszly mi naprawdę SUPER!! wykrawalam dużym kuflem do piwa a następnie nadziewałam dżemem i gotowalam zwiniętym do dołu i nic nie wyciekło.Naprawdę pycha!! Dzięki jeszcze raz.Pozdrawiam.

Kasia cz

(2006-03-05 02:42)

Super, ostatnio szukalam takiego przepisu, tylko u nas w domu nazywalismy je parzakami:-)ale jak zwal tak zwal wazne ze pyszne.Dziekuje za przepis i pozdrawiam

dariaa448

(2006-06-02 10:06)

super przepis polwecam gorąco bo wyszły znakomite ale mam pytanie czy można je napełnić dosyć gęstym jogurtewm z dużymi kawałkami owoców czy razcej nie polecacie??

aniolek_74

(2006-10-03 07:24)

Przepyszne  Udało mi się je zrobić i wszystkim smakowały . Przed podaniem polałam je polewą czekoladową własnej roboty

olusia1

(2006-11-08 15:52)

mam pytanie , chcialam zrobić je dzis na kolację , czy gdy mi zostaną można je zostawic do jutra i jak najlepiej je przechowywać???

inka21

(2006-11-08 17:50)

 jeśli ci zostana buchty,zrób je na parze, ostudź, przełóż do woreczka foliowego, jeśli potrzebne ci na jutro - zostaw w lodowce, a jeśli na kiedys tam- przełóż tak przygotoane do zamrażalnika,po czasie kiedy będą potrzebne wyciągnij lekko rozmroź i takie pół rozmrożone przelóż na parę na 5 minut i gotowe!

olusia1

(2006-11-08 18:03)

dzięki za odpowiedz , wlaśnie wyrastają , zobaczymy czy coś zostanie:)

nataszaa89

(2007-01-15 19:45)

Dzisiaj na obiadek zrobiłam owe buchty:) Ciasto, tak jak wprzypaku użytkownika "monpas" wyszło mi baaaaaardzo żadkie. Musiałam dosypać dużą ilość mąki, ale wyszły przepyszne:DD Ja osobiście srodek nadziewałam powidłami, a gotowe buchy podałam z miodem:D Pyyyyyyyycha:D:D

Skomentuj

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 49
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 193
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 22
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 97
  • Artykułów: 1
  • Filmów: 0
  • Galerie: 26
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij