artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
~ kilka bułek ( najlepiej kajzerek )
~ jajka ( tyle ile bułek )
~ 200 g. pieczarek
~ kilka plastrów ulubionej wędliny
~ 100 g. sera żółtego
~ sól, pieprz
Opis:
~~ Pieczarki pokroić, podsmażyć, przyprawić i ostudzić.
~~ W bułkach odciąć górną część, a z dolnych wyjąć miękki środek tworząc gniazdko.
~~ Do środka każdej kajzerki wrzucić po trochę pokrojonej wędliny, pieczarek i startego sera, a na to wbić surowe jajko (przyprawić do smaku).
~~ Bułki układać na blachę i zapiekać w piekarniku aż jajka lekko się zetną. Wtedy przykryć odkrojonymi "przykrywkami" posmarowanymi z góry masłem i jeszcze chwilę podpiec.
Ja lubię jeszcze posypać przed przykryciem szczypiorkiem.
Bardzo syte danie i nie wymaga sztućców.
Wyjęte środki z bułek wykorzystuję najczęściej na następny dzień do mielonych.
Przepis pewnie znany, bo sama mam go już od dawna...chyba z jakiejś gazety..., ale go lubię.
Często robię to danie na niedzielne śniadanie, kiedy to "wczorajsze" bułki nie cieszą się już takim powodzeniem, jak za czasów swej "świeżości". :-)
Agawska (2009-06-01 08:39)
Zrobię dzisiaj na kolację, zostało mi pare bułeczek z sobotnich zakupów. :-)
anulka82503 (2009-08-14 08:21)
Wczoraj robiłam. Jak dla mnie bomba :-) Sprzedałam już przepis rodzince. Dzięx.
asiula76 (2009-08-18 15:27)
Swietne,bardzo chrupiace.Polecam.
aniwre (2010-12-14 13:40)
a jaka temp.? i na ile wstawiamy buleczki?
lenka075 (2010-12-14 21:28)
Temperatura ok. 160 st., a czas często zależy od wielkości jajek, piekarnika i "opcji" pieczenia.
Ja już po chwili zaglądam czy leciutko się jajka ścięły, a potem tylko kilka minut zrumieniam z "przykrywkami". Nie przepadam za zbyt wysuszonymi bułkami i jajkiem, dlatego nie piekę za długo ;-)
gabigold (2023-12-08 09:30)
Super bułeczki:)
