powiem szczerze że z pieczywem mam kiepskie doświadczenia wiec nie chcę Cię wprowadzić w błąd i nie wiem. Ale jak robię te bułki jednego dnia rano to na drugi na śniadanie są również smaczne, czesto też piekę z podwójnej porcji i zamrażam, przed snem wyjmuję, jak mam czas rano to jeszcze w piekarniku podgrzewam nic nie tracą na smaku.
Czy rzeczywiście dodaje się tylko 12 gr i 20 gr drożdży i masła? to zaledwie 1,2 dag drożdży i 2 dag masła, proszę o odpowiedź, bo mam ochotę zrobić te buły, pozdrawiam.
No faktycznie, na pół kilo mąki cosik mało drożdży i masła
tak tyle jest, ja tez jak je robiłam miałam obawy ale jak widac wyszły. Oczywiscie jak sie boisz to mozna dac trochę więcej, a i ja w/g wagi nie dawałam tylko na "oko" ;)
Nic się nie boję, ale sprawdzałam w innych moich przepisach i też tam jest tak mało masła i drożdży. Trochę się zasugerowałam pączkami, bo ostatnio dość często je robię, ale teraz zabiorę się za Twoje buły i to za jakąś godzinkę, dam znać jak wyszły. Sama jestem ciekawa czy moje będą równie ładne jak Twoje, dzięki za szybką odpowiedź, pozdrawiam.
Już zrobione i zjedzone. Zrobiłam z 1/2 porcji i wyszło mi 6 małych bułeczek, nie wiem dlaczego tobie wyszło tyle i takich dużych, chyba że na zdjęciu jest z podwójnej porcji. Jutro powtórka tym razem z całej porcji. Bułeczki są świetne, mięciutkie i puszyste, po prostu pyszne.
ciesze się że smakowaly, no moje tez nie są jakieś wielgachne ;) takiej sredniej wielości bułki ;), Znów mi na nie apetytu zrobilas
Bułeczki już w piekarniku, tylko mi wyszło 9 szt i to takie małe :) No, ale cóż liczy się jakość a nie wielkość :) Dam znać czy smaczne :)
wyszło mi 12szt :)
Tyle razy je piekłam i ani jednego komentarza? Nadrabiam wiec zaległości i z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że są pyszniaste i łatwe do zrobienia :)
Beata7115 (2013-10-15 15:01)
Podobają mi się Twoje bułki i chciałabym zrobić je na śniadanie. Tyle, że musiałabym je chyba w nocy zacząć robić. Czy można zrobić je wieczorem, a rano tylko upiec?