-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:



Opis:
Buraczki ugotowac w lupinach (mozna w szybkowarze).
Wlozyc do zimnej wody i obrac z lupin.
Nastepnie zetrzec na duzych oczkach tarki jarzynowej.
Mozemy tez zetrzec pol na drobnych oczkach i pol na duzych :))
Gdy buraczki dobrze wystygna doprawiamy je do smaku cukrem i octem (wg wlasnego smaczku).
Przekladamy w sloiki i pasteryzujemy ok.20 minut.Odwracamy do gory dnem.
W taki sposob buraczki robi moja babcia,mama i teraz ja :) polecam,bo sa naprawde pyszne.
Moj maz i synek niechca innych buraczkow,tylko wlasnie te zrobione z mojego przepisu.
Wlozyc do zimnej wody i obrac z lupin.
Nastepnie zetrzec na duzych oczkach tarki jarzynowej.
Mozemy tez zetrzec pol na drobnych oczkach i pol na duzych :))
Gdy buraczki dobrze wystygna doprawiamy je do smaku cukrem i octem (wg wlasnego smaczku).
Przekladamy w sloiki i pasteryzujemy ok.20 minut.Odwracamy do gory dnem.
W taki sposob buraczki robi moja babcia,mama i teraz ja :) polecam,bo sa naprawde pyszne.

Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

ładneoczymam (2009-06-30 09:47)
zamiast octu moja mama dodaje kwasku cytrynowego -ten sam efekt a zdrowsze ,pasteryzacja tak samo jak w Twoim przepisie
