Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Cebulki marynowane"

superka

(2007-08-03 20:32)

Mari , czy te cebulki nie są zbyt kwaśne?? 3 razy więcej octu niż wody ?

Mari

(2007-08-03 20:48)

Zwroc uwage ze to ocet tylko 6%, prawie o polowe slabszy od normalnego. W innym przepisie mam 3/4 szklanki wody i 1.25 szklanki octu 10% wiec proporcje sa mniej wiecej takie same. Napewno nie beda zbyt kwasne.

superka

(2007-08-04 21:37)

Jestem nadal uparta- a robiłaś te cebulki ? Nigdy nie robiłam przetworów ,aby było wiecej octu niż wody, a mam małe cebulki i chcę je wykorzystać.

Mari

(2007-08-04 21:49)

Nie zapominaj ze sa to cebulki marynowane, nie konserwowe. Robie takie od kilku lat i mnie i mojej rodzinie odpowiadaja. Jesli sie obawiasz ze beda za kwasne to przeciez zawsze mozesz smak zalewy przystosowac do swojego smaku. Sprobuj zrobic zalewe w tych proporcjach np. z 1/4 porcji i zobaczysz czy Ci bedzie odpowiadac.W innym przepisie mam zalewe z 3/4 szklanki wody i 1.25 szklanki octu 10% /pisalam o tym powyzej/ + 5 dkg cukru+ziele angielskie+pieprz+listek laurowy.
Moze to wydaje Ci sie mniej kwasne?

Mari

(2007-08-04 22:04)

Superko,specjalnie dla Ciebie wklepuje przepis na cebulki konserwowe! 

didloo

(2007-09-06 19:22)

Mari! mogłabyś podać dokładny przepis na cebulkę marynowaną z 10%octem?Piszesz o tym troszkę wyżej ale widzę że dajesz inne przyprawy?! Ja uwielbiam taką ostrą cebulkę- czyTwoja jest taka?Błagam o odpowiedź bo właśnie dostałam dwie reklamówki małej cebulki

Mari

(2007-09-06 20:29)

Didloo, w tym przepisie z 10% octem sa rzeczywiscie inne przyprawy ale mysle ze nic nie stoi na przeszkodzie bys do 3/4 szklanki wody i 1.25 szklanki octu 10% dodala przyprawy z przepisu z octem 6%/o ile Ci bardziej odpowiadaja/. Moje obie cebulki sa dobrze kwasne, tez takie wole ale np. Superce wydawalo sie ze jest zbyt duzo octu. Smialo polacz oba przepisy, z takich polaczen wychodza najlepsze rzeczy. Przyjemnego obierania malych cebulek!  

didloo

(2007-09-06 20:37)

Bardzo ci dziękuję za szybką odpowiedż!!! Chyba zrezygnuję z goździków i gałki muszk.-po prostu mi nie pasują- a dam te "standartowe" -jak do ogórków konserwowych.Zobaczymy!! jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam z ch.......... lernie zimnego Krakowa!

didloo

(2007-09-06 21:04)

Mari!!! Zalewasz zimną czy ciepłą solanką?

Mari

(2007-09-06 22:41)

Didloo, ziiiiiiiiiiiiiiiiimna, "zalewe zagotowac, wystudzic". Pozdrawiam!

didloo

(2007-09-07 06:38)

Ja nie pytam o zalewę :-) a o solankę!!!!!

Mari

(2007-09-07 11:41)

Didloo, przepraszam Ze odpisuje dopiero teraz ale rano pojechalismy na grzyby. Rosna, rosna. Ludzi co prawda wiecej jak drzew w lesie ale kazdy cos znajduje. Solanka tez ma byc zimna, no moze troche letnia to sie sol lepiej rozpuszcza.

didloo

(2007-09-07 16:32)

Dziękuję a grzybów zazdroszczę!!!

Skomentuj

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij