-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
200g mąki pszennej
125g masła
1 łyżka kakao
120g cukru
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
50g orzeszków ziemnych nie solonych
Opis:
Podane z kubkiem mleka lub kakao... Kto się skusi? :-)
Masło roztopić, wymieszać dokładnie z cukrem, dodać jajko, przesianą mąkę, kakao i proszek, wyrobić ciasto, można dodać nieco więcej mąki jeśli nie będzie się dało lepić kulek.
Na koniec wgnieść w ciasto posiekane orzeszki.
Z ciasta lepić kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko je spłaszczać Piekarnik rozgrzać do 180' i piec ciasteczka ok. 10-15 minut.
Czas pieczenia zależy od tego jak duże i grube ulepimy ciasteczka.
Ciastka powinny zmienić kolor na matowy, po upieczeniu będą miękkie ale po ostudzeniu robią się kruche na zewnątrz a w środku zostają lekko miękkie.
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

blackrose4u (2013-01-11 18:21)
wyglądają obłędnie! muszę upiec :)

jannaj (2013-01-12 14:54)
Zrobiłam Twoje ciateczka, oczywiście są bardzo dobre.
Piekłam 12 minut - wystarczyłoby 10 minut ponieważ trochę je przepiekłam.
Obliczyłam też cenę za 1kg (bez orzechów), szacując koszty piekarnika w granicach 0,5 zł do 1 zł wyszło mi odpowiednio: od 10,5 zł do 11,5 zł za 1 kg.