-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
25 dag białego sera tłustego
25dag margaryny
25dag mąki tortowej
1 jajo
3 łyżki cukru pudru
szczypta proszku do pieczenia
dodatkowo:
jabło(cukier+ cynamon)
masło orzechowe
marmolada
Opis:
wszystkie składniki zagnieść. ciasto dzielić na cząstki i wałkować na cienkie placki.
1. koncepcja:
wycinać niewielkie kwadraty, na ragu układać marmoladę, składać w trójkąt, dobrze dociśnąć brzegi widelcem.posmarować mlekiem i posypać cukrem kryształem
2. koncepcja:
wycinać prostokąty, na krótszym brzegu ułożyć plasterek jabłka otoczonego w cukrze i cynamonie, zwijać w tzw tutkę, brzegi finezyjnie ścisnąć widelcem, smarować mlekiem, posypać cukrem kryształem
3 koncepcja:
rozwałkowany placek posmarować masłem orzechowym, zwinąć w rulon, dobrze ścisnąć, delikatnie nadać rękoma ładny kształt, ciąć w cienkie plasterki
wszystkie z utworzonych ciasteczek układamy-w odstępach- na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia, pieczemy ok 20min w 180st C, do lekkiego zrumienienia
podpowiem tylko, iż z tego ciasta można robić dosłownie wszystko!!!! ja nie dodając cukru, często robię mini pizze:)
1. koncepcja:
wycinać niewielkie kwadraty, na ragu układać marmoladę, składać w trójkąt, dobrze dociśnąć brzegi widelcem.posmarować mlekiem i posypać cukrem kryształem
2. koncepcja:
wycinać prostokąty, na krótszym brzegu ułożyć plasterek jabłka otoczonego w cukrze i cynamonie, zwijać w tzw tutkę, brzegi finezyjnie ścisnąć widelcem, smarować mlekiem, posypać cukrem kryształem
rozwałkowany placek posmarować masłem orzechowym, zwinąć w rulon, dobrze ścisnąć, delikatnie nadać rękoma ładny kształt, ciąć w cienkie plasterki
wszystkie z utworzonych ciasteczek układamy-w odstępach- na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia, pieczemy ok 20min w 180st C, do lekkiego zrumienienia
podpowiem tylko, iż z tego ciasta można robić dosłownie wszystko!!!! ja nie dodając cukru, często robię mini pizze:)
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

reja54 (2008-01-24 20:37)
W sobote napewno zrobię):

Karolcia172 (2008-01-25 11:38)
Mam prawie taki sam przepis ale bez jajka i też robie z tego wszystko: paszteciki, ciasteczka, pierożki itp :) Bardzo ułatwia życie :)

Aniula27 (2008-04-10 17:32)
Ciasteczka rewelacyjne, można wyczarować wiele różnych kształtów, najbardziej smakowały mi z jabłuszkiem, mam zamiar spróbować jeszcze z twarogiem. Szczerze polecam, różnorodność kształtów fajnie prezentuje się na talerzu.

matrzo (2008-04-11 13:22)
dziękuję za miły komentarz

ulak (2008-12-17 19:11)
Potwierdzam komentarze, naprawdę super ciasto, ja robię ciasteczka z tego przepisu bez cukru i nadziewane marmoladą. Są super! A jak szybko się robi!

Ada2012 (2015-03-08 23:56)
Pytanie: czy jako ser można wykorzystać w tym przepisie ricottę? Pozdrawiam