Ciasteczka serowe słodkie lub pikantne wg Łasicy

emilka155 (2009-11-19 17:37)

Ciasteczka pyszne i łatwe w wykonaniu.Dziękuje za przepis.

Kokosanka83 (2013-04-07 19:21)

Ciasteczka na słodko rewelacja! ja osobiście daję  1,5 kostki twarogu na kostkę masła i tylko mielę sam twaróg. Ciasto wychodzi rewelacyjne. Znajomym bardzo smakuje. Pozdrawiam!

Paola_r (2014-04-16 13:53)

Ciastka pyszne. Popełnione w wersji słono-pikantnej. Poprószyłam do maszynki trochę ziół prowansalskich, czosnku granulowanego i... papryki wędzonej. Aha, pieprz cytrynowy też się załapał.

Panowie Koledzy u Menża w pracy odlecieli "krzycząc" , że niech się chowają krakersy i paluszki: ciasteczka serowe rządzą! Piąteczka za przepis. Wypróbuję też wersję słodką. Uwielbiam ciacha bez jakichkolwiek spulchniaczy, po których zwykle, choć nie zawsze, mam niesmak

Aha, ciasteczka wycięłam foremką w kształcie listka i nacięłam go stosownie. Przy okazji nadszedł pomysł, żeby "następną razą" zamiast ziół prowansalskich, użyć po prostu bazylii. Spróbuję też posypać je po wierzchu grubą solą morską. Twój przepis jest rozwojowy

Dżanina Fonda (2015-12-10 11:09)

Przepis znam od "100" lat (moja mama je piekła już, kiedy byłam dzieckiem) ale ponieważ wczoraj je robiłam - postanowiłam wstawić tu komentarz. Ciastka są bardzo smaczne, szybkie, można z nimi eksperymentować na wszelkie sposoby. No i w moim domu mam zawsze składniki na nie. Część posypałam brązowym cukrem zmieszanym z cynamonem (trochę niefotogeniczne), część zrobiłam z marmoladą różaną. Jeśli ktoś ich nie zna - bardzo polecam.
P.S. Dodam, że tłuszcz posiekałam jak do kruchego a ser rozdrobniłam widelcem, co niczego ciastkom nie ujęło a obyło się bez brudzenia maszynki.