Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ciasto Cappuccino

Ciasto Cappuccino

20.3k

138

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Biszkopt:

6 jajek

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki tortowej

1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego

3 łyżki kakao

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

aromat waniliowy

Masa budyniowa:

1 budyń śmietankowy lub waniliowy

2 łyżki cukru

0,5 kostki margaryny lub masła

1,5 szklanki mleka

Masa cappuccino:

60 g dowolnej kawy cappuccino

2 śmietany śnieżki

400 ml mleka

3 łyżeczki żelatyny

Opis:

1. Przygotować biszkopt: ubić białka z odrobiną soli, dodawać żółtka, cukier, aromat, delikatnie wmieszać mąkę, suchy budyń, kakao i proszek do pieczenia. Upiec. Po wystudzeniu przekroić wzdłuż.

2. Ugotować budyń. Wystudzony zmiksować z margaryną.

3. Przygotować masę cappuccino: zagotować mleko, rozpuścić kawę, wystudzić. Jak będzie zimne wsypać śnieżki i ubić. Żelatynę rozpuścić w 100 ml gorącej wody, wystudzić i wmieszać do masy.

Przełożenie ciasta od dołu:

połowa biszkoptu

masa budyniowa

masa cappuccino (odłożyć trochę do dekoracji)

połowa biszkoptu

reszta masy kawowej

Gotowe ciasto posypać tartą czekoladą lub posypką czekoladową.

SMACZNEGO :)

Autor: Anna Z 2011-12-30

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta biszkoptowe Ciasta warstwowe Ciasta z kakao i czekoladą
Tagi:	cappuccino ciasto cappuccino kawa snieżka tort więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (15)

Pokaż wcześniejsze komentarze

agniesiaz24 (2012-04-29 20:19)

To ciasto jest takie pyszne,ze zastanawiam sie czy moglabym zrobic z niego torcika.Chcialam biszkopta upiec w tortownicy 26 cm,myslisz,ze bedzie dobrze?

Anna Z (2012-04-29 22:50)

Pewnie moze byc. tez robie torty z podobnych proporcji jesli chodzi o biszkopt ;]

AngelaS (2012-06-16 17:18)

W jakiej temperaturze i jak długo piec ciasto?

Anna Z (2012-06-16 22:11)

Ciasto biszkoptowe piekę zazwyczaj w 180st C przez ok 40 minut, a najlepiej do "suchego patyczka".

AngelaS (2012-06-17 10:51)

Anno Z proszę podpowiedz mi jeszcze odnośnie masy budyniowej-dodalam do ugotowanego budyniu margarynę zgodnie z przepisem ale nie mogę tego w ogóle zmiksować-masa oblepia mi całe łopatki,podchodzi pod wsad miksera...rozumiem,że to mleko w składnikach wspomniane jest jedynie jako produkt w którym zagotować mam budyń a nie dodać do zmiksowanego już ugotowanego budyniu z margaryną?

Anna Z (2012-06-18 17:54)

AngelaS:)

Aby dobrze zrobić masę budyniową należy najpierw zmiksować margarynę na gładką masę, a potem po łyżce dodawać ugotowany na mleku i zimny(!) budyń, miksować na małych obrotachdo uzyskania gładkiej konsystencji. Taki krem robi się jak każdą inną masę budyniową.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Ciasto kawowe - delikatne MMM

Biszkopt z masą kawową justyśkap

Fot. Corin, Cappuccino Cake - Ciasto Cappuccino

Cappuccino Cake - Ciasto Cappuccino Corin

Ciasto Mocca. msewka

Fot. Olciaa, Czekoladowy torcik bananowo-chałwowy

Czekoladowy torcik bananowo-chałwowy Olciaa

Fot. katarina21, Torcik Świąteczny "Monte"

Torcik Świąteczny "Monte" katarina21

Cappuccino orzecha maly.orzech

Fot. J., Torcik kakaowy z bitą śmietaną.

Torcik kakaowy z bitą śmietaną. J.

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Ciasto Cappuccino

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

Rysiaa (2011-12-30 16:59)

agniesiaz24 (2012-01-04 22:12)

Anna Z (2012-01-05 08:56)

frytka (2012-01-21 10:44)

Anna Z (2012-01-22 11:22)

agniesiaz24 (2012-01-23 18:58)

Anna Z (2012-01-23 20:22)

frytka (2012-01-30 10:52)

Anna Z (2012-01-30 12:22)