artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3/4 szkl. mleka
1 szkl cukru
3 jajka
10 dag drożdży
1/2 - 3/4 kostki margaryny
ok. 1/2 kg mąki
cukier waniliowy
rodzynki
1 szkl cukru
3 jajka
10 dag drożdży
1/2 - 3/4 kostki margaryny
ok. 1/2 kg mąki
cukier waniliowy
rodzynki
Opis:
Zmieszać jajka, cukier i mleko, wkruszyć drożdże a na wierzch rozdrobnić margarynę. Nie mieszać! Nakryć naczynie z ciastem ścieezką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 6 godzin.
Następnie wsypać mąkę, cukier waniliowy,szczyptę soli i rodzynki, wyrobić.
Jeśli ciasto jest za rzadkie można dodać jeszcze trochę mąki.
Wyłożyć ciasto do blaszki, odstawić do wyrośnięcia.
Jeśli ktoś lubi -można z masła, mąki i cukru zrobić kruszonkę na wierzch ciasta.
Piec w temp. 150 160 stopni ok. 45 min.
Następnie wsypać mąkę, cukier waniliowy,szczyptę soli i rodzynki, wyrobić.
Jeśli ciasto jest za rzadkie można dodać jeszcze trochę mąki.
Wyłożyć ciasto do blaszki, odstawić do wyrośnięcia.
Jeśli ktoś lubi -można z masła, mąki i cukru zrobić kruszonkę na wierzch ciasta.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
jolka60 (2010-04-26 17:03)
Mam kilka pytań,bo coś mi tu się nie zgadza.Na pewno robisz zaczyn bez mąki?Po drugie,ilość drożdży jest chyba zawyżona-na tę ilość mąki daje się 40-50 g,poza tym czy nie wyrabiasz ciasta przed pieczeniem?
asiek32 (2010-04-26 18:43)
Przepis na to ciasto dostałam od koleżanki jeszcze wtedy, gdy nie znałam Wielkiego Żarcia.
Teraz widzę, że jest mnóstwo takich drożdżówek, pod różnymi nazwami ( tzw. nocne, bez wyrabiania, itp. ). Możesz poczytać inne przepisy... Ja robię akurat z tego przepisu.
jolka60 (2010-04-28 16:56)
Nie robiłam nigdy "drożdżucha" bez wyrabiania-wniosek taki,że należy spróbować.
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
