artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Opis:
inka21 (2005-05-13 07:57)
calę maslo trzymasz w zamrażalniku i wkraczasz nim do dziela dopiero wówczas, gdy zagniecione wcześniej ciasto wyciągasz z lodowki czyli PRZED PIERWSZYM rozwalkowaniem na kwadrat poprzez starcie tego masla na wiorki na tarce o duzych oczkach, co sie tyczy drugiej części pytania to : w Polsce ocet jest 6 lub 10 %- czyli jeżeli kupisz u siebie 5 % dodaj 2 łyzeczki, a jeżeli masz 7%- to dodaj do przepisu półtora łyżeczki octu, nie polecam ci alkoholu ponieważ nigdy go do tego przeppisu nie uzywalam -więc nie wiem jakby to wyszlo. Zyczę powodzenia ,inka21
Justyna77 (2005-07-28 21:18)
ciasto super polecam wszystkim rogaliki wyszły poprostu pyszne !!!!!
Jasiomuka (2006-04-24 11:31)
A jak długo i w jakiej tem takie ciasto trzeba piec w piekarniku?
Jasiomuka (2006-04-24 11:36)
I jeszcze jedno. Jak dużo ono wyrasta w pieczeniu? Na jaką grubość trzeba je rozwłakować, aby było takie jak ciasto z napoleonek?
kaswr (2006-10-10 19:29)
Nigdy nie robiłam francuskiego ciasta ale spróbować warto.
anko72 (2006-11-19 21:56)
Czy to ciasto można zamrozić żeby użyć w razie potrzeby w innym czasie? Często spotykam w przepisach, że należy użyć ciasto francuskie, które może być mrożone, stąd moje pytanie.
