Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "ciasto francuskie podstawowe"

Skomentuj Wróć do przepisu "ciasto francuskie podstawowe"
amator

(2005-05-13 04:48)

Droga Ineczko, czy te cale 30 dkg masla powinnam rozlozyc za pierwszym razem na ciescie? Przepraszam za takie glupie pytanie ale wole sie upewnic nim zrobie gafe. Dzieki za odpowiedz i pozdrawiam serdecznie.Przepis wglada bardzo zachecajaco i bede robic moje proby w weekend.

amator

(2005-05-13 05:01)

I kolejne pytanie, ktore mnie niepokoi. Otoz ocet w Polsce jest o ile pamietam okolo 18% (moge sie mylic)a ja mam dostep jedynie do 5-7% nie wiecej. Co mam zrobic dodac ilosc octu o drugie tyle czy zostawic 1 lyzeczke jak w przepisie? Albo zastapic je alkoholem np spirytusem ( tak jak w ciescie na paczki)Jeszcze raz dziekuje za odpowiedz i przepraszam za klopot.

inka21

(2005-05-13 07:57)

calę maslo trzymasz w zamrażalniku i wkraczasz nim do dziela dopiero wówczas, gdy zagniecione wcześniej ciasto wyciągasz z lodowki czyli PRZED PIERWSZYM rozwalkowaniem na kwadrat poprzez starcie tego masla na wiorki na tarce o duzych oczkach, co sie tyczy drugiej części pytania to : w Polsce ocet jest 6 lub 10 %- czyli jeżeli kupisz u siebie 5 % dodaj 2 łyzeczki, a jeżeli masz 7%- to dodaj do przepisu półtora łyżeczki octu, nie polecam ci alkoholu ponieważ nigdy go do tego przeppisu nie uzywalam -więc nie wiem jakby to wyszlo. Zyczę powodzenia ,inka21

Justyna77

(2005-07-28 21:18)

ciasto super polecam wszystkim rogaliki wyszły poprostu pyszne !!!!!

Jasiomuka

(2006-04-24 11:31)

A jak długo i w jakiej tem takie ciasto trzeba piec w piekarniku?

Jasiomuka

(2006-04-24 11:36)

I jeszcze jedno. Jak dużo ono wyrasta w pieczeniu? Na jaką grubość trzeba je rozwłakować, aby było takie jak ciasto z napoleonek? 

kaswr

(2006-10-10 19:29)

Nigdy nie robiłam francuskiego ciasta ale spróbować warto.

anko72

(2006-11-19 21:56)

Czy to ciasto można zamrozić żeby użyć w razie potrzeby w innym czasie? Często spotykam w przepisach, że należy użyć ciasto francuskie, które może być mrożone, stąd moje pytanie.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij