4 żółtka
250 g margaryny
1 szkl. kwaśnej śmietany
3 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier puder do posypania
Pianka:
5 białek
1 szkl. cukru
1 opakowanie kisielu wiśniowego
2 szkl. drylowanych wiśni
Krem:
4 łyżki cukru
sok z cytryny do smaku
500 ml mleka
2 opakowania budyniu śmietankowego
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 kostka margaryny
1.Margarynę, mąkę i proszek do pieczenia posiekać nożem. Dodać śmietanę oraz żółtka. Wyrobić ciasto i odstawić je na noc do lodówki. Następnie podzielić na 6 części. Rozwałkowac i 3 z nich wyłożyć na blaszki. 2. Z białek i cukru ubić pianę. Dodać kisiel, wymieszać i wyłożyć na spody. Na piance ułożyć wiśnie i przykryć drugim kawałkiem ciasta. Tak przygotowane 3 placki piec w temp. 170°C ok. 45 min. 3. Na mleku z cukrem oraz cukrem wanilinowym ugotować budyń i ostudzony utrzeć z margaryną. Wlać sok. Placki przełożyć kremem i oprószyć cukrem pudrem.
A można upiec 2 placki a potem pokroić na części?
Nie da sie bo to nie jest ciasto biszkoptowe i kazdy placek jest robiony oddzielnie :)
Robię bardzo podobne ciasto na WŻ pod nazwą Rusałka.Jest pyszne,w kremie nie dodaję budyniu w proszku tylko mąkę.Ciasto najlepsze po 1-2 dniach,kiedy placki zmiękną pod wpływem kremu.
u mnie pod nazwa ciasto Jakuba
To ciasto jest na prawdę pyszne. Polecam
Znam to ciasto pod nazwą"Rusałka"ale faktycznie bardzo dobre.Pozdrawiam!