Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ciasto kolorowe z truskawkami

Ciasto kolorowe z truskawkami

46.7k

836

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Biszkopt z 3,4 jaj.

Warstwa truskawkowa;
1/2 kg truskawek
3 galaretki truskawkowe
2-3 łyżki cukru

Warstwa serkowa:
1 kg serka homogenizowanego wanilioweg
2 galaretki (smak dowolny)

Warstwa cappuccino:
1 szklanka cappuccino czekoladowego
1 szklanka mleka
2 śnieżki
1 łyżka żelatyny

Opis:

Upiec biszkopt. Blaszka 25x40cm.

I warstwa -truskawkowa:
Truskawki zmiksować. Podgrzać i wsypać galaretki.
Dosłodzić jeśli truskawki są kwaśnie.
Lekko zagotować. Dokładnie wymieszać galaretki.
Masę ostudzić. Wylać na upieczony biszkopt.
Schłodzić w lodówce.

II warstwa Serkowa:
Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wody.
Odstawić do lekkiego stężenia.

Wymieszać z serkami.
Masę wylać na warstwę truskawkową. Schłodzić w lodówce.

III warstwa cappuccino:
Zagotować mleko i rozpuścić w nim cappuccino.
Gdy ostygnie wstawić do lodówki (powinno być bardzo zimne).
Następnie dodać śnieżki i ubić na sztywno.
Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody.
Ostudzić i dodać do masy.
Masę wyłożyć na warstwę serkową.
Wstawić do lodówki do stężenia.

Wierzch można udekorować truskawkami i bitą śmietaną.

Warstwa truskawkowa zapożyczona z książki siostry Anastazji.

Autor: ilka76 2008-06-11

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami
Tagi:	truskawki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (56)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Rudaaaaa (2008-06-19 22:20)

Ilko, czyli te galaretki w masie truskawkowej są rozpuszczane w zmiksowanych truskawkach?? Wody do galaretek nie potrzeba?? :)

ilka76 (2008-06-20 09:28)

Wody do galaretek nie dodajemy. Rozpuszczamy suche galaretki w masie truskawkowej.

Rudaaaaa (2008-06-20 12:57)

Dziekuje bardzo Ilko za pomoc! Dzisiaj bede piekla bo jutro na urodziny goscie sie zjada wiec dam znac jak smakowalo :)

donata72 (2008-06-26 13:20)

bardzo, bardzo dobre. Namowiłyśmy koleżankę, żeby zrobiła nam to ciasto na imieniny (w pracy), Debiut - palce lizać. Wydajne i wcale nie takie skomplikowane ja może się wydawać. Gratuluję autorce przepisu. (koleżanki dołączają do zachwytów i gratulacji)

basia19 (2008-06-28 22:38)

Ciasto dobre, ale...................... jak dla mnie troszkę masy są za twarde, ale tylko troszkę. Następnym razem dam więcej truskawek wtedy masa nie będzie taka twarda, tak samo z serkami i masą kawową. Masa kawowa to mi tak szybko zaczęła twardnieć, że nie mogłam jej rozsmarować, w przyszłości dam 1 łyżeczkę żelatyna zamiast 1 łyżki. Poza tym ciasto bardzo dobre i ładnie się prezentuje, biszkopt też zrobiłam z własnego przepisu, pozdrawiam i dzięki za przepis.

basia19 (2008-06-28 22:40)

Wyżej gdzieś mi uciekło zdjęcie, więc wstawiam jeszcze raz.

Rosa (2009-06-01 11:17)

Witam , ciasto bardzo dobre, a przede wszystkim lekkie. Warstwy wyszły mi idealne pod względem twardości. Tzn. zasugerowałam się komentarzami i zamiast 0,5 kg truskawek dałam ok 1 kg (i 3 galaretki), masa serkowa była zrobiona z serków Danona-tych w żółtych pudełeczkach (choć nie wiem czy jest jakaś różnica między tymi w białych:), a warstwę cappuccino zrobiłam z 1 płaskiej łyżki żelatyny. Dziękuję za przepis, POLECAM

chiyo52 (2009-06-09 21:28)

Zrobiłam w ostatni weekend! byl po prostu cudowny! ze juz nie wspomne ze upieklam na sam wieczor a rano go nie bylo... ;)

MagdaBonczyk (2009-06-19 22:06)

Właśnie sobie siedzę i placuszek zajadam :) REWELACJA to mało powiedziane !!!!!!!!!!!!!!! Pyszne pyszności . Nawet dla takiego beztalencia jak ja to łatwizna. Naprawdę super !!!

Aska78 (2009-06-23 00:22)

ilko 76, czy zamiast biszkoptu można wyłozyć formę okrągłymi biszkopcikami?jutro zamierzam wypróbowac na gościach Twój przepis, wygląda smakowicie:-)

ilka76 (2009-06-24 20:56)

Asiu teoretycznie można tak zrobić tylko nie wiem jak zachowa się ta warstwa truskawkowa. Wydaje mi się, że na biszkopcie wygląda ładniej ale decyzję pozostawiam Tobie.

kasik:) (2009-06-26 13:14)

ciasto zrobione :) pycha!! wszystkim smakowało -- najbardziej masa cappucino:) pozdrawiam i dziekuje za przepis, jeszcze nie raz skorzystam:)

agataz102 (2010-07-02 16:38)

W tym tygodniu troszkę zmodyfikowałam, zrobiłam z jagód, do serka dodałam galaretki malinowe, a na to świeże maliny i zalałam galaretką

zosia_samosia (2011-06-06 21:52)

Ciacho naprawdę pycha. Jedyny malutki minus, o czym pisało już kilka osób to trochę zbyt twarda warstwa truskawkowa. Mimo iż i tak dodałam mniej galaretki a więcej truskawek to warstwa w swojej "miękkości" odbiegała znacznie od pozostałych warstw a idealnie by było jakby była tak samo puszysta :) W smaku tak czy owak rewelacja :)

ihrie (2012-06-28 15:33)

jakos nie jestem do konca przekonana... dodalam tylko jedna galaretke do truskawek i bylo ok, wartwa cappuccino jakos mi tu nie pasuje, i pod wzgledem smaku i konsystencji. Nastepnym razem zrobie: biszkopt, truskawki, serek, truskawki, czyli z kilograma truskawek :)

ella28 (2013-06-09 19:42)

Ciasto pyszne Truskawki troszeczkę za twarde, a do pianki capucino dodałam jeszcze łyżkę kawy rozpuszczalnej Ciasto zniknęło bardzo szybko.

ziabulek (2013-06-23 21:44)

Ciasto przepyszne.Zrobiłam je na urodziny córki i goście zachwyceni.

blackrose4u (2013-06-23 22:08)

leci do ulubionych ;)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

truskawkowy murzynek Justyna_Lubka

Torcik serowo-truskawkowy Anna Z

Fot. ilka76, Ciasto z kremem i truskawkami

Ciasto z kremem i truskawkami ilka76

Owocowiec annaraz

Fot. dolusia82, ciasto truskawkowe z galaretka

ciasto truskawkowe z galaretka dolusia82

Ciasto truskawkowo-kawowe Anna Z

Fot. pralina, Ciacho z truskawkami w galaretce - łatwe i szybkie!

Ciacho z truskawkami w galaretce - łatwe i szybkie! pralina

Truskaweczka lexi27

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Ciasto kolorowe z truskawkami

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

Dank@ (2008-06-11 12:01)

basia19 (2008-06-11 12:26)

ilka76 (2008-06-11 13:47)

niebieska-różyczka (2008-06-11 14:41)

olcieek (2008-06-11 16:52)

olcieek (2008-06-11 16:57)

ilka76 (2008-06-11 16:57)

krycha99 (2008-06-11 18:15)

olcieek (2008-06-11 19:03)

Mandragoraa (2008-06-11 20:17)

ilka76 (2008-06-11 20:18)

ilka76 (2008-06-11 20:19)

mariateresa (2008-06-11 20:25)

roksa21 (2008-06-11 21:28)

Dank@ (2008-06-12 09:18)

ilka76 (2008-06-12 10:44)

lidka74 (2008-06-13 13:39)

ilka76 (2008-06-13 16:08)

lidka74 (2008-06-13 18:57)

lidka74 (2008-06-15 07:39)

Rudaaaaa (2008-06-19 22:20)

ilka76 (2008-06-20 09:28)

Rudaaaaa (2008-06-20 12:57)

donata72 (2008-06-26 13:20)

basia19 (2008-06-28 22:38)

basia19 (2008-06-28 22:40)

myszka100 (2008-08-18 15:56)

lena2131 (2009-03-06 15:27)

jolaszlachta (2009-03-06 15:43)

ilka76 (2009-03-06 18:23)

enkka (2009-04-07 19:58)

aniag81 (2009-05-01 08:26)

*Rosa* (2009-06-01 11:17)

chiyo52 (2009-06-09 21:28)

MagdaBonczyk (2009-06-19 22:06)

Aska78 (2009-06-23 00:22)

ilka76 (2009-06-24 20:56)

kasik:) (2009-06-26 13:14)

ulla* (2009-06-29 10:39)

Majkka (2009-07-07 10:33)

Sara ;) (2009-07-09 16:54)

chiyo52 (2009-08-10 00:35)

izq (2009-08-10 02:59)

diar (2009-08-24 17:34)

szulc (2010-05-20 12:46)

szulc (2010-05-21 14:00)

sylwia06 (2010-06-18 12:31)

judi (2010-06-24 07:12)

agataz102 (2010-06-28 08:04)

ewcia2004 (2010-06-28 08:55)