3/4 szklanki cukru (daję 1/2 szklanki, żeby nie było mocno słodkie)
opakowanie cukru waniliowego
2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki
4 jajka
garść bakalii
łyżka proszku do pieczenia
Na placek kokosowy:
4 białka
3/4 szklanki cukru (daję 1/2 szklanki, żeby nie było mocno słodkie)
łyżka mąki ziemniaczanej
10 dag wiórek kokosowych
Opis:
Mak zagotować, dokładnie osączyć na sicie i dwukrotnie zemleć. Żółtka zmiksować z cukrem oraz cukrem waniliowym. Dodać mąkę ziemniaczaną i pszenną, proszek do pieczenia, zmielony mak i sparzone bakalie.
Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie połączyć z przygotowaną masą makową. Dużą prostokątną formę do pieczenia wyłożyć biszkoptami. Przełożyć do niej przygotowaną masę makową.
Białka na placek kokosowy ubić z cukrem. Dodać mąkę ziemniaczaną i wiórki kokosowe, wymieszać. Delikatnie wyłożyć na masę makową. Piec ok godziny w temp. 180 st.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".