Oj, droga koleżanko, chyba zapomniałaś o dodaniu oleju lub innego tłuszczu do marchewchowca...
Nie zapomniałam oleju, korzystałam z przepisu gdzie w składnikach nie było oleju.
Może z olejem było by bardziej wilgotne alei tak jest pyszne.
A przepis na ciasto marchewkowe znalazłam na blogu.
Just My Delicious
Ciasto genialne bez mąki a wilgotne odpowiednio dla mnie za dużo cukru staram się całkowicie unikać cukru ale 100 g słodzika w proszku do pieczenia sussina gold i 100 g mleka w proszku odtłuszczonego od mlekovity ( jest genialne 124 kalorie w 100 g a konsystencje i smak ma jak pełne mleko w proszku które ma ponad 600 kalorii ) i z tymi proszkami utarłem jajka reszta według przepisu a wygląda tak
pełna zgoda marchew w ciastach jest bardzo dobra a jeszcze bez tłuszczu to już szczyt szczęścia a oto wynik wypieku
gabigold (2012-05-24 20:01)
ciasto marchewkowe jest fajne a marchewki z galaretek to super pomysł:)