1 . 4 jajka
2. 2 szklanki cukru
3. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
4. 2 łyżeczki cynamonu
5. 2 szklanki startej na dużych oczkach marchwi
6. 2 szklanki mąki pszennej
7. 1 gotowa biała polewa
8. pół opakowania galaretki brzoskwiniowej Gellwe
9. pół opakowania galaretki agrestowej lub innej w kolorze zielonym
Jajka ubij z cukrem. Dodaj pozostałe składniki, wylej do natłuszczonej formy i piecz w tem. 180 stopni, czas pieczenia zależy od piekarnika , ja w swoim piekłam prawie 60 minut, po upływie tego czasu przeprowadź próbę suchego patyczka. Ostudzone ciasto polać gotową polewą. Galaretki rozprowadź w szklance wody, galaretki muszą dobrze stężeć. Z galaretek robimy marchewki.
ciasto marchewkowe jest fajne a marchewki z galaretek to super pomysł:)
Oj, droga koleżanko, chyba zapomniałaś o dodaniu oleju lub innego tłuszczu do marchewchowca...
Nie zapomniałam oleju, korzystałam z przepisu gdzie w składnikach nie było oleju.
Może z olejem było by bardziej wilgotne alei tak jest pyszne.
A przepis na ciasto marchewkowe znalazłam na blogu.
Just My Delicious
Ciasto genialne bez mąki a wilgotne odpowiednio dla mnie za dużo cukru staram się całkowicie unikać cukru ale 100 g słodzika w proszku do pieczenia sussina gold i 100 g mleka w proszku odtłuszczonego od mlekovity ( jest genialne 124 kalorie w 100 g a konsystencje i smak ma jak pełne mleko w proszku które ma ponad 600 kalorii ) i z tymi proszkami utarłem jajka reszta według przepisu a wygląda tak
pełna zgoda marchew w ciastach jest bardzo dobra a jeszcze bez tłuszczu to już szczyt szczęścia a oto wynik wypieku