-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 szkl. Cukru;
1,5 szkl. Oliwy;
4 jajka;
3 szkl. mąki;
2 łyżeczki proszku do pieczenia;
2 łyżeczki sody do pieczenia;
1 łyżeczka cynamonu;
prawie pół kilo przetartej marchwi;
prawie 1 kubek orzechów;
pół kubka rodzynek;
250 g białego twarogu "do serników";
cukier puder i masło do smaku.
1,5 szkl. Oliwy;
4 jajka;
3 szkl. mąki;
2 łyżeczki proszku do pieczenia;
2 łyżeczki sody do pieczenia;
1 łyżeczka cynamonu;
prawie pół kilo przetartej marchwi;
prawie 1 kubek orzechów;
pół kubka rodzynek;
250 g białego twarogu "do serników";
cukier puder i masło do smaku.
Opis:
Cukier zmieszać z oliwą, dodawać kolejno jajka, mąkę, proszki i cynamon dobrze miksując. Następnie dodać marchew, orzechy, rodzynki. Dobrze wymieszać.
Następnie wylać na nienatłuszczoną blachę. (Ja piekę na okrągłej, dużej blaszce, którą smaruję margaryną i posypuje kaszką manną). Piec w 180ºC przez ok. 1 godzinę.(sprawdzac patyczkiem, przez pierwsze pół godziny nie otwierać piekarnika!).
Gdy ciasto dobrze wystygnie, przełożyć kremem oraz posmarować nim wierzch.
Ozdobić płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi!
Krem: Ser twaróg (ok. 250g) zmiksować z masłem i cukrem pudrem do smaku. Można dowolnie mieszać proporcje… Do smaku! (Ostatnio dodałam trochę bitej śmietany z kremówki :) )
Przepyszny!!! Zawsze robi furrorę na imprezach! Jeszcze się nie zdarzyło żeby nie wyszedł!
Bardzo dobry na uroczystości, święta Bożego Narodzenia. Syte ciasto na przynajmniej 12 dużych porcji!
Następnie wylać na nienatłuszczoną blachę. (Ja piekę na okrągłej, dużej blaszce, którą smaruję margaryną i posypuje kaszką manną). Piec w 180ºC przez ok. 1 godzinę.(sprawdzac patyczkiem, przez pierwsze pół godziny nie otwierać piekarnika!).
Gdy ciasto dobrze wystygnie, przełożyć kremem oraz posmarować nim wierzch.
Krem: Ser twaróg (ok. 250g) zmiksować z masłem i cukrem pudrem do smaku. Można dowolnie mieszać proporcje… Do smaku! (Ostatnio dodałam trochę bitej śmietany z kremówki :) )
Przepyszny!!! Zawsze robi furrorę na imprezach! Jeszcze się nie zdarzyło żeby nie wyszedł!
Bardzo dobry na uroczystości, święta Bożego Narodzenia. Syte ciasto na przynajmniej 12 dużych porcji!
Zobacz wszystkie komentarze (16)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

akpuroks (2008-01-14 20:56)
REWELACJA!!!
Wszystko zgodnie z przepisem i wyszło pycha!!!

misiulka1984 (2008-03-08 13:27)
Wyszło doklanie tak jak miało wyjść. Bardzo łatwy przepis a ciasto wychodzi pyszne

dziabutek (2008-11-09 13:50)
Mam zamiar robić to ciasto jutro czy ktoś moze mi napisać ile to jest pół kilo marchwii w przeliczeniu na szklanki startej marchwii albo jakiś Wasz przelicznik bo nie mam wagi :( bardzo proszę o wiadomość.

dziabutek (2008-11-13 09:10)
Upiekłam :)))))))) ciasto jest boskie! (ja robiłam bez kremu) dzięki za przepis - rewelacja mniammmmm!

dziabutek (2008-11-13 13:22)

JAKATA (2011-11-27 19:55)
Zrobiłam wczoraj, pchotka! z całą pewnością powtórzę już wkrótce :)))) POLECAM !!!!