Ciasto na pierogi - Wyśmienite

Magda.lena (2013-03-03 14:40)

Moja rodzinka uwielbia pierogi , niestety rzadko je robiłam , zniechęcało mnie wyrabianie ciasta , teraz to sie zmieni  ten przepis jest na najlepsze ciasto, z jakiego do tej pory robiłam pierogi, łatwo się wyrabia, mięciutkie, pierożki wychodzą przepyszne.

Dziś na obiad podałam pierogi z mięsem, znikły w kilka chwil , nawet moja córcia która nie lubi takich pierogów, zjadła solidną porcję

(na szczęście zdjęcie zrobiłam przed obiadkiem)

Smosia (2016-03-11 14:51)

Tak, ciasto wyśmienite. Nic dziwnego, że podbija internet. Dzięki, za umieszczenie go na WŻ-cie :))

Smosia (2016-04-30 19:13)

Dodam, że idealne do pierogów 'z patelni' (troszkę cieniej wałkowane), bez wcześniejszego gotowania. Szybciutko podsmażone z obu stron i podlane wodą (pod przykryciem) dochodzą w parę minut.
Parę też ugotowałam, ale 'smażale' wyszły rewelacyjnie. Dzięki :))

klaudiusz36 (2017-09-16 13:56)

Świetne ciasto,pierogi się nie kleją do siebie i jest bardzo elastyczne,naprawdę polecam

bp (2018-12-13 16:37)

ciasto prawdziwie wyśmienite:))

mania233 (2022-12-13 12:58)

Tyle się napisałam i komentarz się nie upublicznił,a więcej szukając przepisów na święta Bożego Narodzenia natchnęłam się na ten przepis, skruszona dobrymi opiniami zrobiłam dzisiaj pierogi ruskie,dla mnie wody było za dużo dałam tylko pół szklanki a i tak musiałam dosypać mąki, ciasto jest bardzo delikatne, pachnące ale dwa razy dłużej się gotuję niż zwykłe ciasto, miałam tylko dwie łyżki śmietany resztę dodałam jogurtu greckiego gęstego,jak ktoś ma czas to polecam ciasto,w smaku jest bardzo dobre, myślę że jeszcze nie raz skorzystam z przepisu, pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych świąt