artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
CIASTO CIEMNE:
25 dag margaryny
3 łyżki kakao
1 szklanka cukru
4 łyżki mleka
11/2 szklanki mąki
4 jajka
2 łyzeczki proszku do pieczenia
WKłADAK KOKOSOWA:
4 białka
15 dag cukru
15 dag kokosu
WKłADKA SEROWA:
60 dag sera- zmielony
25 dag cukru
15 dag masła
6 jajek
skórka z cytryny
cukier waniliowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
KREM:
1/2 litra mleka
3 żółtka
10 dag cukru
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
1 szklanka cappuccino waniliowe-sypkie
11/2 kostki masła
25 dag margaryny
3 łyżki kakao
1 szklanka cukru
4 łyżki mleka
11/2 szklanki mąki
4 jajka
2 łyzeczki proszku do pieczenia
WKłADAK KOKOSOWA:
4 białka
15 dag cukru
15 dag kokosu
WKłADKA SEROWA:
60 dag sera- zmielony
25 dag cukru
15 dag masła
6 jajek
skórka z cytryny
cukier waniliowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
KREM:
1/2 litra mleka
3 żółtka
10 dag cukru
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
1 szklanka cappuccino waniliowe-sypkie
11/2 kostki masła
Opis:
.CIASTO CIEMNE:
Margarynę, kakao, cukier i mleko lekko zagotować i wystudzić. Do wystudzonej masy dodać mąkę, żółtka i proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę, połączyć z ciastem i wylać na blachę.
WKłADKA KOKOSOWA:
Białka ubić, dodać cukier, pod koniec kokos. Nakładać kupkami na ciemne ciasto. Po upieczeniu przekroić.
WKłADKA SEROWA:
Zrobić jak sernik i upiec.
KREM:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtka rozmieszane z mąkami w niewielkiej ilości mleka. Dodać do gotującego się mleka i ugotować budyń. Odstawić i wsypać cappuccino. Masło utrzeć i doddć wystudzony budyń.
PRZEłOZENIE:
ciasto ciemne-krem-wkładka serowa- krem-ciasto ciemne
SMACZNEGO
Margarynę, kakao, cukier i mleko lekko zagotować i wystudzić. Do wystudzonej masy dodać mąkę, żółtka i proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę, połączyć z ciastem i wylać na blachę.
WKłADKA KOKOSOWA:
Białka ubić, dodać cukier, pod koniec kokos. Nakładać kupkami na ciemne ciasto. Po upieczeniu przekroić.
WKłADKA SEROWA:
Zrobić jak sernik i upiec.
KREM:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtka rozmieszane z mąkami w niewielkiej ilości mleka. Dodać do gotującego się mleka i ugotować budyń. Odstawić i wsypać cappuccino. Masło utrzeć i doddć wystudzony budyń.
PRZEłOZENIE:
ciasto ciemne-krem-wkładka serowa- krem-ciasto ciemne
SMACZNEGO
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
eli44 (2009-02-18 16:45)
Przeczytaj uwaznie przepis,a zobaczysz gdzie schowalo sie ciasto kokosowe
Jezeli wsypiesz cappuccino do goracego budyniu na pewno sie rozpusci.Ja mam troszeczke inna metode na krem kawowy.Kupuje krem ''Karpatka'',i do goracego budyniu wrzucam kilka kostek czekolady o smaku kawowym.Zycze udanych wypiekow i pozdrawiam.
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
łakomczuszek (2009-02-18 15:39)
Ciasto wydaje się ciekawe, ale w przełożeniu nie widzę ciasta kokosowego, a po drugie jak dodać cappuccino, do jeszcze gorącego budyniu, nie będzie grudek?