-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Masa:
- 1,5 kostki masła
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 10 dag czekolady gorzkiej
- mały kieliszek alkoholu
Słonecznik:
- 20 dag słonecznika
- 0,5 kostki masła(ja dałam mniej)
- 3 łyżki mleka
- 0, 75 szklanki cukru(myślę że 0,5 wystarczy, a nawet troszkę mniej)
Dodatkowo:
- 3 paczki delicji(najlepiej wiśniowe), zalezy też jakie są paczki, ma ich poprostu wystarczyć na blachę,
- alkohol do namoczenia
Opis:
Mleko gotować ok 1,5 godziny, ostudzić. Masło rozetrzeć na puch, dodawać po łyżce mleka i ucierać. Do masy dodać zimny już słonecznik i masę podzielić na pół. Do jednej połowy dodać rozpuszczoną czekoladę i alkohol.
Słonecznik:
Wszystkie składniki razem zagotować. Wyłożyć na blachę wyścieloną folią aluminiową i upiec na lekko brązowy kolor. Po upieczeniu placem pokruszyć i przełożyć do miseczki.
Składanie ciasta:
Na biszkopt ciemny wyłożyć masę bez czekolady. Na masę rozłożyć delicje namoczone w alkoholu(najlepiej czekoladą do dołu), na delicje wyłożyć masę z czekoladą i przełożyć biszkoptem jasnym. Na wierzch dać polewę.
Zdjęcia niestety są bez polewy i w całości, ale jak rozkroję to postaram się dodać więcej zdjęć:)

lila1989 (2010-08-29 17:19)
Dzięki za przepis. Po odpowiednim zmodyfikowaniu wyszło pycha ciasto. Pozdr

joalka (2010-12-03 19:10)
Ciasto dość pracochłonne i nie za bardzo mi smakowało. Wg mnie mdłe mimo że dałam mniej cukru i alkohol do masy. Ale wygląd super- wysokie i ładnie sie prezentuje. I ten patent ze słonecznikiem- ciekawe jakby zamienić słonecznik np na migdały albo orzechy? Bo ten slonecznik całkiem całkiem....

WIESIA-9 (2012-04-08 21:31)
Rewelacja ! upiekłam je pierwszy,ale na pewno nie ostatni raz!

molly (2012-10-16 21:14)
Dziewczyny....ja chyba dzisiaj spadłam z ksieżyca!
Co to ma być za słonecznik??? Chyba nie chodzi tu o zwykły słonecznik jako roślina???
Czy to może jakiś alkohol?
Sorry,ale jeszcze nigdy nie slyszalam o cieście ze slonecznikiem! Ale jestem baaaaardzo ciekawa,a wiec proszę....pomocy!!!

makusia (2012-10-16 21:21)
Molly, to najzwyklejsze nasionka ze słonecznika, inaczej słonecznik łuskany ;)

ALIC (2013-10-12 18:47)
Wg mojego gustu nie dobre,ale rodzince smakowało-i to sie liczy